Bordeaux Château Roquefort Blanc 2020
6,08 €
6,75 €
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Montlouis Sur Loire, Domaine Mosny Les Graviers Blanc 2022
Appellation
Les Graviers est un Montlouis blanc, appellation située en bord de Loire aux abords de Tours. Bien que l'appellation existe depuis seulement 1938, le vin y est cultivé depuis le Vème siècle. Autant le climat que le terroir offrent aux vignes de bonnes conditions pour s'épanouir. En règle générale, on y retrouve un climat océanique tempéré à influence continentale. Le terroir, est quant à lui, classique en Touraine. Les sols caillouteux argilo-siliceux captent le soleil tandis que les sous-sols en tuffeau conservent l'eau afin de la redistribuer aux vignes en cas de sécheresse.
Cépage MontlLouis Blanc 2022
L'appellation Montlouis n'autorise qu'un seul cépage, le Chenin aussi connu sous le nom de Pineau de la Loire. Ce cépage typique de la vallée de la Loire offre de grandes possibilités. En effet, il peut aussi bien servir à produire des vins secs que des vins liquoreux mais aussi des vins pétillants. Tout dépend du climat de l'année et de la date de vendange. Le Chenin est également un cépage dont le caractère et les arômes changent en fonction de son terroir.
Montlouis Sur Loire, Domaine Mosny Les Graviers Blanc 2022
Fiche technique
Pays:
France
Région:
Val de Loire
Appellation:
Montlouis sur Loire
Millésime:
2022
Couleur:
Blanc
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Contenance (en ml):
750
Degré d'alcool:
13°
A déguster avant:
2033
Apogée:
2030
10,50 €
TTC
Domaine Mosny
Le domaine familial de Mosny se lègue de père en fils depuis 5 générations. Cet amour de la viticulture est un véritable atout pour les dernières générations qui ont pu bénéficier du savoir-faire des "anciens". Ce qui les a finalement amenés à demander la certification biologique, étant donné qu'ils remplissent déjà tous les critères. Les vignerons n'utilisent pas de désherbant afin de respecter la vigne.
Senteurs & Conseils de dégustation Vin Montlouis sur Loire 2022
Il offre un nez fruité et floral puis en bouche, c'est davantage le côté fruité qui est prépondérant. En effet, on retrouve des saveurs de fruits mûrs tout en souplesse et sans trop d'acidité. Ce vin sec se mariera parfaitement avec des produits de la mer tels que les poissons grillés, les fruits de mer et le saumon fumé. Mais aussi avec de bonnes charcuteries en entrée.
