Alsace, Riesling CLOS SAND 2020 Domaine Barmès-Buecher

Alsace, Riesling CLOS SAND 2020 Domaine Barmès-Buecher

Bouteille de 75cl de Riesling CLOS SAND 2020 domaine Barmès-Buecher

Vin Cristallin et salin, avec une belle acidité

C'est un vin très énergique, parfait pour les produits de la mer ou sur des salades ou des fromages de chèvres

Le domaine est aujourd'hui dirigé par Maxime et Sophie, mais Geneviève la mère est toujours là pour assurer la communication de la philosophie du Domaine.

Avec ses 19 hectares le domaine est depuis plus de 15 ans en Biodynamie. On recherche la tradition de la vinification et de la viticulture dans ce domaine!

On plante des arbres, on cultive des ruches, on travail sur le bon sens des anciens et sur l'écoute des sols et des plantes.

Cela confère aux vins de plus en plus de tension et de fruité.

Fiche technique
Région: Alsace/Lorraine
Appellation: Riesling
Millésime: 2020
Accord Mets/Vins: Coquillages
Couleur: Blanc
Contenance (en ml): 750
Apogée: 2030
Degré d'alcool: 13
Ouverture: Servir entre 10 et 12°
Pays: France
23,00 €
TTC

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