Coffret 6 bouteilles Collection Chapoutier Vallée du Rhône
Coffret caisse bois contenant 6 bouteilles de la collection Chapoutier
SAINT JOSEPH DESCHANTS, rouge : Robe grenat intense. Un nez très floral (violette, cassis) avec une évolution
vers le réglisse et les épices.
Accompagnement : Charcuteries, carré d'agneau, filet de biche sauce grand veneur.
CROZES HERMITAGE PETITE RUCHE, rouge : Robe rouge violacé, arômes de petits fruits rouges
(cassis,framboise), un "Crozes" classique sur le fruit flatteur et gourmand.
Accompagnement : Charcuteries, "rosette de lyon", boudin noir, entrecôte maître d'hôtel.
CROZES HERMITAGE PETITE RUCHE, blanc : Robe jaune pâle, nez de pomme verte et de fruits exotiques,
bouche fraîche, très aromatique aux notes de fruits confits.
Accompagnement : Apéritif, truite aux amandes, pastilla aux fruits de mer.
COTES DU RHONE BELLERUCHE, rouge : Robe rubis intense, arômes de fruits rouges (fraise, framboise)
Accompagnement : Côtelettes d'agneau, éguillettes de canard grillées.
COTES DU RHONE BELLERUCHE, blanc : Robe jaune clair et limpide, nez fruité, aubepines et fleurs blanches.
Accompagnement : Sole meunière, truite aux amandes et chèvre frais.
RASTEAU, rouge : Robe pourpre très profonde, nez fin et puissant aux arômes de fruits très mûrs
Accompagnement : Navarin d'agneau, boeuf bourguignon.
Fiche technique
Poissons en sauce
Viande blanche
Viande rouge