Bordeaux, Moulis Château Branas Grand Poujeaux 2014
28,08 €
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Appellation Le Château Branas Grand Poujeaux est un vin qui provient de la région de Bordeaux, plus précisément dans la province réputée du Médoc. Cette dernière compte de nombreuses appellations communales qui ont toutes un caractère unique grâce à la pluralité des sols de ce territoire. Ce vin est issu de vignes situées dans l'AOP Moulis-en-Médoc. Cette AOP s'étend sur 8 km de long au sud de la Gironde mais pas en bord de fleuve, elle est à l'intérieur des terres. Le nom de cette appellation a été donné en raison des nombreux moulins qui peuplaient la commune.  Cépages Château Branas Grand Poujeaux Cet assemblage de cépages de la région bordelaise est typique des vins de Moulis-en-Médoc. On y retrouve 50% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon et 5% de Petit Verdot. Ces cépages sont vendangés en octobre à la suite car ils n'ont pas les mêmes caractéristiques. C'est d'ailleurs ce qui parfait le mélange. La complémentarité de ces 3 cépages donne un vin équilibré.
Bordeaux, Saint Emilion Grand Cru classé A Château Cheval Blanc 2014
540,00 €
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Bouteille de 75cl de Saint-Emilion Grand Cru classé A Château Cheval Blanc millésime 2014 45% de Cabernet Franc et 55% de Merlot pour ce Millésime. Belle couleur de la robe, d’un rubis profond.Le nez riche, aérien, reflète une intensité impressionnante, évoluant vers un bouquet de cèdre. Les arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, et de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, se mêlent harmonieusement. La note florale s’exprime au travers d’un arôme de rose fruitée et capiteuse. L’éclat et la précision aromatiques résument le nez de ce millésime.En bouche, l’attaque est franche et puissante, voire opulente. La deuxième moitié de bouche est pleine de fruit avec une texture onctueuse et volontiers grasse qui enrobe parfaitement la densité et la tension des tanins bien mûrs. La finale fraîche et élégante est d’une longueur remarquable.
Côte du Rhône, Ventoux Cuvée "Persia" Blanc 2016 Domaine de Fondrèche
17,28 €
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Appellation Le Mont Ventoux est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis plus de 30 ans grâce à son large patrimoine culturel et sa nature abondante. Les vignes qui jonchent la région participent grandement à cette distinction. Ce territoire abrité du mistral profite tout de même de l'influence climatique méditerranéenne tout en profitant de l'air sec et frais de la montagne. Le vin blanc Ventoux 2016 Persia est un vin d'exception de la région car il provient de vieilles vignes nichées sur les plus belles parcelles de l'AOC. Cépage vin blanc Ventoux 2016 Cette cuvée s'emploie d'un seul cépage pour faire sa renommée, la Roussanne. Ce cépage typique de la vallée du Rhône mais aussi du Languedoc et de Savoie s'utilise de plus en plus. En effet, les amateurs de vins apprécient son côté minéral et floral. Les techniques de production s'améliorent également. C'est un cépage difficile qui craint la maladie et qui ne propose pas de grands rendements.
Magnum de Côtes de Provence cuvée "Triniti" 2016 Cave Marrenon
16,65 €
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Bouteille de 150cl de Côtes de Provence rosé cuvée Triniti millésime 2016 Grenache et Syrah majoritaires complétés par du cinsault Belle robe rose pâle avec de jolis reflets violins.Il se dégage un nez de pêche blanche avec quelques notes d’agrumes (fleur d’oranger)En bouche, l’attaque est fraiche et douce. La bouche est marquée par sa finesse, tant aromatique que tactile. Mélange subtil d’arômes citriques, litchi, rose, très aérienne ; nuances mentholées et beurrées en fin de bouche .
Val de Loire, Saumur-Champigny "La Marginale" 2013 Domaine des Roches Neuves
29,16 €
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Bouteille de 75Cl de Saumur-Champigny rouge cuvée La Marginale millésime 2013. Domaine des Roches Neuves. Thierry Germain LOCALISATION : Sur les communes de Chacé et de Varrains au lieu dit Les PoyeuxCEPAGE : Cabernet FrancTERROIR : Argilo-calcaire à dominante turonien, coteaux exposés plein sud ayant la particularité de se réchauffer avant les autres et donc d’avoir de belle maturité. Cette cuvée ne peut connaître le jour que sur les grands millésimes sachant que nous devons trouver de grands équilibres. Enherbement naturel. Travail du sol labour et décavaillonnage pour une meilleure aération.Vendange manuelle avec trie sur table à la réception du chai suivi d’un égrappage à 50 %. Et 50% grappe entiere Degrés naturels de 12,9.Rendements de 35 hl ha. Fermentation du vin en cuve bois avec de très légers remontages juste pour mouiller le chapeau.Suivi d’une macération de 22 à 24 jours suivant le type de vin que nous recherchons. Fermentation malolactique en cuve bois de 25 hl ronde de chez Stockinger.Elevage en barriques de 228 litres de 2 et 3 vins ainsi que dans les foudres ovales de 12 hl et rond de 25hl.La durée d’élevage de la marginale peut varier de 18 à 24 mois suivant les caractéristiques du vin.
Languedoc, Minervois "Regal" 2015 Domaine Le loup Blanc
14,04 €
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Bouteille de 75cl de Languedoc rouge Minervois cuvée Regal 2015 Domaine du Loup Blanc Le régal" AOP MINERVOIS 2015 Cépage: Syrah 10%, Grenache 50%, Carignan 40% - Terroir: Argilo-calcaire - Rendement: 35 Hl/ha - Age des vignes : de 25 à 50 ans - Elevage : 12 mois en cuve béton Le Régal est le vin d’assemblage du domaine. Il réunit les Carignan, les Grenache et les Syrah de plus de 10 parcelles différentes. Cette cuvée exprime avec complexité le terroir du Loup Blanc. Ce vin profond, tout en fraîcheur de fruits se présente dans un équilibre suave et digeste. Dense et nerveuse, sa chair juteuse livre des notes de réglisse. Son élevage se fait en cuve béton. A boire sur une tajine de poulet au épices, amandes et pruneaux
Coffret 6 bouteilles Collection Chapoutier Vallée du Rhône
87,48 €
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Coffret caisse bois contenant 6 bouteilles de la collection Chapoutier SAINT JOSEPH DESCHANTS, rouge : Robe grenat intense. Un nez très floral (violette, cassis) avec une évolution vers le réglisse et les épices. Accompagnement : Charcuteries, carré d'agneau, filet de biche sauce grand veneur. CROZES HERMITAGE PETITE RUCHE, rouge : Robe rouge violacé, arômes de petits fruits rouges (cassis,framboise), un "Crozes" classique sur le fruit flatteur et gourmand. Accompagnement : Charcuteries, "rosette de lyon", boudin noir, entrecôte maître d'hôtel. CROZES HERMITAGE PETITE RUCHE, blanc : Robe jaune pâle, nez de pomme verte et de fruits exotiques, bouche fraîche, très aromatique aux notes de fruits confits. Accompagnement : Apéritif, truite aux amandes, pastilla aux fruits de mer. COTES DU RHONE BELLERUCHE, rouge : Robe rubis intense, arômes de fruits rouges (fraise, framboise) Accompagnement : Côtelettes d'agneau, éguillettes de canard grillées. COTES DU RHONE BELLERUCHE, blanc : Robe jaune clair et limpide, nez fruité, aubepines et fleurs blanches. Accompagnement : Sole meunière, truite aux amandes et chèvre frais. RASTEAU, rouge : Robe pourpre très profonde, nez fin et puissant aux arômes de fruits très mûrs Accompagnement : Navarin d'agneau, boeuf bourguignon.
Côtes de Provence rosé Cuvée Première 2015 Domaine Saint André de Figuière. Bouteille 50 cl
9,45 €
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Bouteille de 50Cl de Vin Provence Rosé cuvée "Première" millésime 2015 du domaine Saint André de Figuière Mourvèdre, Cinsault, GrenacheCe vin est issu de raisins vendangés sur le Domaine, profitant de la certification biologique ECOCERT duvignoble, acquise depuis 1979.
Beaujolais Bio 2013 Domaine Trenel
9,45 €
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Bouteille de 75cl de Beaujolais Bio Millésime 2013 Domaine Trenel. Reconnue en septembre 1937, l'appellation régionale  Beaujolais est la plus étendue de la région. Elle produit des vins frais et fruités, parfaits pour fêter le retour des beaux jours. Le Beaujolais Bio de la Maison Trénel est issu de l’extrémité est de la région des Pierres Dorées, d’une parcelle regardant le Mont Blanc. La vigne y est travaillée selon les principes de l’agriculture biologique, dans le respect de l’environnement et de la tradition. Ce vin tout en fraicheur et en élégance présente une jolie robe rubis et des arômes gourmands de fruits rouges mûrs. Son terroir argileux lui confère une profondeur, des tanins soyeux et une bouche harmonieuse.
Sud Ouest Tariquet Sauvignon 2015
5,04 €
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Bouteille de 75cl de Tariquet, gammes les Séducteurs, 100% Sauvignon, millésime 2015. Dans la gamme des séducteurs voici le Sauvignon. Un cépage revisité sous la clémence du ciel gascon qui gagne une nouvelle palette de parfums. Un nez caractéristique sur des notes florales intenses et fines, quelques nuances minérales mais une sensation de "grains mûrs" dominante. Une belle intensité qui laisse une grand part à la finesse et à la fraîcheur.
TABALI Reserva Especial Chardonnay 2012
12,69 €
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Appellation Le Chardonnay Tabali Reserva Especial est l'un des vins les plus réputés du pays grâce à de nombreux facteurs. En premier lieu vient le terroir. Tabali possède des vignes dans la région de Limari Valley qui possède un climat spécifique. De part sa situation géographique entre océan pacifique, désert d'Atacama et montagne de la Cordillère des Andes. Les vignes bénéficient alors d'un climat sec et chaud couplé à la Camanchaca, un brouillard matinal venant de l'océan. Idéal pour produire des vins frais.  Cépage Chardonnay Tabali La Vallée de Limari est l'endroit parfait pour produire du Chardonnay au Chili. Bien qu'on y produit également d'autres cépages comme le Sauvignon blanc, le Pinot Noir ou la Syrah mais le Chardonnay l'emporte largement. 31% des vignes de Limari Valley sont des vignes de Chardonnay. Il se combine parfaitement à la typologie des sols de granite et d'argile. Ainsi, il donne des vins équilibrés aux arômes fruités et possédant une belle minéralité. 
Afrique du Sud MAN Family Chardonnay 2015
7,29 €
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Bouteille de 75cl de Vin d'Afrique du Sud, MAN Family, 100% Chardonnay. Coastal Région. Vin très expressif et sur les fruits et les agrumes.
Côtes de Provence Chateau de Saint Martin cuvée Rohan Chabot 2004
48,60 €
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Appellation La cuvée Rohan Chabot est récoltée sur les terres du Château Saint-Martin en Provence et bénéficie alors de l'AOC Côte de Provence. Cette appellation est la plus importante de la région Provence car elle concerne plus de 70% des vins de la région. Ces derniers bénéficient d'un ensoleillement conséquent tout au long de l'année et du mistral qui permet de préserver les grappes de l'humidité et donc des maladies. L'appellation s'étend sur près de 20 000 hectares. Par conséquent, on retrouve une grande variété de sols. Néanmoins, on peut les scinder en deux groupes. Le premier au nord-ouest, constitué de sols vallonnés de calcaire. Et le second au sud-est dont le sol est formé de cristallins. Cépages Côte de Provence Château Saint Martin cuvée Rohan Chabot 2004 On retrouve un assemblage de cépages classiques de Provence. En premier lieu, le vin est composé de Syrah qui apporte de belles couleurs rouges à la robe. Le deuxième cépage est le Moudrève qui est originaire d'Espagne. Il apporte quant à lui un parfum de fruits noirs mais aussi des notes épicées. Enfin, le dernier cépage est le Cabernet Sauvignon qui est l'un des cépages les plus classiques. Il apporte une grande tannicité au vin et permet d'allonger considérablement le temps de garde.
Espagne, Habitat 2013 Torres Vin Biologique
14,04 €
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Bouteille de 75cl de habitat rouge, millésime 2013. Maison Torres Vin biologique, 100% syrah
Demi Bouteille Sancerre La Chatellenie2015 Joseph Mellot
8,80 €
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Demi bouteille de 37.5cl de Sancerre 'La Chatellenie', Maison Joseph Mellot. Millésime 2015 CÉPAGESauvignon.TERROIRSol constitué de formations géologiques datant du Crétacé.Sols argilo-siliceux riches en silex qui confèrent au Sauvignon ce goût de pierre à fusil.TRAVAIL DE LA VIGNEUne culture raisonnée est adaptée à chaque terroir.VINIFICATIONAprès un débourbage statique au froid, la fermentation s’effectue en cuve inox thermorégulée à basse température.L’élevage sur lies fines dure jusqu’à la préparation de la mise en bouteilles pour garder toute la fraîcheur du vin. Celui-cin’est filtré qu’une fois.
Languedoc L'Esprit de Sérame Chardonnay 2015
5,94 €
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Appellation Le Languedoc est une terre viticole fructueuse. L'influence de la méditerranée et la proximité des Pyrénées ont un rôle important pour le bon développement des raisins. Le Chardonnay L'Esprit de Sérame appartient quant à lui à l'IGP Pays d'Oc. Créé en 1987 cette appellation a pour but de laisser plus de libertés aux vignerons dans la création de leurs vins. Cette appellation a donc vu naître plusieurs créations atypiques qui sont aujourd'hui devenues des classiques.  Cépage Chardonnay L'Esprit de Sérame Le Chardonnay est un cépage que l'on retrouve dans de nombreuses régions françaises. En effet, on le retrouve en Champagne, dans la vallée de la Loire, en Bourgogne mais également dans le sud-ouest. Il permet de produire des vins secs ou liquoreux en fonction de sa date de récolte. En Languedoc on l'adore pour ses arômes fruités de pêche et de poire mais aussi pour ses notes de noisette et d'amande. Il est le seul cépage utilisé pour la production de la cuvée L'Esprit de Sérame. 
Bordeaux, Saint Emilion Grand cru Chateau Peby Faugère 2013
102,60 €
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Bouteille de 75cl de Chateau Peby Faugère, Saint Emilion grand cru, millésime 2013.
Bordeaux, Pauillac 5eme grand cru classé Château Pontet-Canet 2013
97,20 €
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Appellation Grand Cru Pauillac Pauillac est l'une des appellations emblématiques de la région bordelaise. Comme les autres appellations du médoc, elle possède des sols et un climat idéal pour le bon  développement de la vigne et des raisins. On n'y produit uniquement du rouge, sauf quelques rares exceptions de vins blancs produits par Mouton Rothschild. De plus, l'AOC possède 18 crus classés dans le classement de 1855 ce qui représente près de 85% de sa production. Un chiffre incroyable dont fait d'ailleurs partie le 5ème Grand Cru Pauillac du Château Pontet-Canet. Cépages  Le 5ème grand cru classé Château Pontet-Canet est un assemblage de 4 cépages. En majorité, on retrouve le Cabernet Sauvignon avec 65% pour définir la structure du vin. Il confère également au vin une bonne garde. Le second cépage principal est le Merlot avec 30%, c'est lui qui vient apporter une complexité aromatique basée sur les fruits rouges et noirs. Ensuite viennent deux cépages en compléments, ils viennent parfaire le vin et lui apporter des subtilités. On retrouve seulement 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot. Le premier attendrit les tanins tandis que le second apporte des notes épicées et des arômes de réglisse.
Chateau Rahoul Graves 2014
20,48 €
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Bouteille de 75cl de Chateau Rahoul Graves blanc 2014. Construite à l'origine par le chevalier Guillaume Rahoul en 1646, cette jolie chartreuse située à Portets passa après la Révolution dans les mains de la famille Balguerie, qui agrandit et embellit le château et développa le vignoble pour en commercialiser les vins sur la place de Bordeaux. Domaine viticole depuis le XVIIIe siècle, le château Rahoul ne sera pourtant commercialisé en bouteilles qu'à partir des années 1970, après l'achat de la propriété par David Robson, un Anglais épris des vins de Bordeaux, qui a entièrement remis en état le vignoble et affirmé sa volonté d'élaborer à Rahoul des vins de grande qualité. Passé par des mains australiennes et danoises, le domaine sera acquis par Alain Thiénot en 1986.
Bordeaux Marquille blanc 2014 Dourthe
5,50 €
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Appellation Le Bordeaux Marquille 2014 Dourthe est produit dans la région bordelaise et porte donc l'appellation Bordeaux. Cette appellation s'étale sur une grande superficie puisqu'elle comprend tous les vignobles bordelais. Cependant, pour l'obtenir le rendement à l'hectare ne doit pas être supérieur à 60 hectolitre et les vins doivent contenir entre 10% et 13,5% d'alcool. Néanmoins, cette appellation est la plus importante et la plus vendue dans le monde ! Bien sûr grâce à la renommée des vins bordelais mais aussi grâce aux nombreuses vignes plantées dans la région. Cépages Bordeaux Marquille 2014 Dourthe On retrouve dans cette cuvée un mélange de 3 cépages. La Muscadelle, le Sauvignon et le Sémillon. Ce dernier est le cépage classique des blancs bordelais. Le Sauvignon apporte quant à lui un côté aromatique très poussé. Et enfin, le muscadelle est ajoutée pour compléter l'assemblage et apporter des arômes de fleurs et de muscat.
Crozes-Hermitage Les Meysonniers Chapoutier 2013
18,90 €
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Bouteilles de Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2013, Vin blanc des côtes du rhône, Maison Chapoutier.Vin issu de lagriculture biologique* ou biodynamique, certifié* par Ecocert SAS F32600 Le cépage   : Marsanne. Le Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” blanc est issu de vignes qui ont entre 20 et 40 ans.Coteaux avec une légère pente orientée plein sud. Le sol et le sous-sol sont constitués d’un mélange d’argiles et de galets roulés.Récolte manuelle à maturité.
Bourdeaux, Château Cajus Rouge 2011
9,72 €
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Bouteille de 75cl de Chateau CAJUS, bordeaux rouge, millésime 2011