IGP Gard, La Miroenière rouge 2019, Domaine Mouriesse Vinum
Créé par Serge Mouriesse, un passionné de terroirs, cette aventure a débutée en 2007 et comme une passion ne vaut que lorsqu’elle est partagée, Brigitte s’est engagée à côté de son mari ! Un vrai retour au source pour des vignes travaillées au plus simple : des labours, pas de désherbage chimique, dans le respect des règles biologiques, des cuvées qui s’élaborent juste avec le potentiel des raisins offerts par les vignes
100% Grenache sur des vignes de 60 ans
IGP Gard, La Miroenière rouge 2019, Domaine Mouriesse Vinum
Une belle expression du Grenache, alliant générosité et fraicheur : arômes de griotte et d’herbes de Provence. Il peut être servi avec des légumes farcis, un lapin rôti au thym, de l’agneau grillé, des gambas grillées, du fromage et des desserts aux fruits rouges