Chateau Suduiraut, Sauternes, 2010

Bouteille de 75Cl de Chateau Suduiraut, 1er grand cru classé de Sauternes, millésime 2010.

Suduiraut 2010 est l’un des meilleurs Sauternes sur ce millésime. Sa richesse et sa précision aromatiques sont un ravissement pour les sens : miel, ananas, orange de Séville, fruits confits, vanile,… Puis sous le palais, des saveurs mangue, coing et épices, toujours aussi frais et concentrés, enveloppés dans une matière onctueuse et soulignés par une fine minéralité. Très élégant.

Fiche technique
Région: Bordeaux
Appellation: Sauternes
Millésime: 2010
Récompenses: [PARKER] 96/100[SPECTATOR] 90/100
L'avis de l'oenologue: L'attaque est ample et souple, le milieu de bouche déploie une vraie complexité, il n'est pas aussi monumental que le 2009, mais il l'approche et le dépasse même par son élégance. Immense réussite.
Conseil gourmand: Sur un foie gras, ou bien sur un dessert au chocolat avec beaucoup d'amertume. Le mélange sucre, cacao sera une pure merveille.
Disponibilité: Immédiate
Couleur: Blanc
Contenance (en cl): 75
Pays: France
65,97 €
TTC