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Vins d'exception Provence
Provence région d'exception
La Provences est réputée pour ses paysages idylliques, le bord de mer couplé aux reliefs variés. C'est sur ce territoire particulier que les vignes provençales prennent leurs racines pour nous donner des vins uniques. En effet, on y retrouve 3 types de sols. Premièrement des sols de calcaire au nord et à l'ouest de la région. Puis, des sols cristallins qui bordent la mer au sud. Et enfin, des sols argilo-siliceux et gréseux autour du massif des Maures dans le sud-est. La région est aussi très aride et venteuse ce qui rend le sol pauvre. Néanmoins les sols sont bien drainés et le vent protège les raisins de l'humidité et donc des maladies. Les raisins bénéficient alors d'une situation exceptionnelle pour se développer.
Les vignerons provençaux sont connus pour produire des vins rosés d'exceptions. En effet, les rosés sont les vins les plus produits dans la région, ils comptent 70% de la production globale. La pluralité de sols donne des rosés avec une grande diversité qui sont pour la plupart généreux et fruités. Les vins rouges suivent avec 25% et sont charpentés et puissants en bouche. Enfin, on ne compte que 5% de vins blancs. Ces derniers sont délicats et amples. C'est une des régions où l'on retrouve le plus de cépages différents. On en compte 21 principaux. Parmi ces cépages on retrouve la Syrah, le Grenache, le Cinsault, le Tibouren, le Mourvedre, le Carignan et le Cabernet Sauvignon.
Notre boutique est régulièrement mise à jour afin de vous proposer les meilleurs vins de Provence. Vins & Cadeaux recherche pour vous les meilleurs millésimes pour vous faire découvrir les saveurs des vins de la région. Faites plaisir à vos proches en partageant un moment convivial autour d'un vin d'exception de Provence.