Côtes de Provence Whispering Angel 2020 Château d'Esclan
Bouteille de 75cl de Côtes de Provence rosé Whispering Angel Chateau d'Esclan 2020
Grenache Cinsault et Rolle (Vermentino).
Vin de la propriété de Sacha Lichine
Les Raisins proviennent des plus belles terres de Provence, vendangé la nuit et le matin uniquement afin de garder la fraicheur du raisin
Un triage très minutieux est effectué afin d'éviter l'oxydation prématuré des jus.
Aucune macération n'est faite et seul le jus de goutte et le premier jus de presse est conservé pour cette cuvée.
Bâtonnage régulier a la méthode bourguignonne.
Cuve Inox uniquement
Fiche technique
Région:
Provence
Appellation:
côtes de provence
Millésime:
2020
Accord Mets/Vins:
Apéritif entre amis
Conseil gourmand:
Excellent à l'apéritif ou sur une repas léger, type salade ou viande blanche sans sauce
Couleur:
Rosé
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Contenance (en ml):
750
Apogée:
2025
A déguster avant:
2030
Degré d'alcool:
13
Ouverture:
Servir frais sans aération
22,75 €
TTC
