Languedoc/Roussillon

Le Languedoc-Roussillion est une région de traditions viticoles anciennes, ses vins rouges, blancs ou rosés sont à l'image de leur terroir : le soleil, le vent doux et des sols calcaires gorgent de saveurs ces crus et appellent à la convivialité. Étalée de la méditerranée aux Pyrénées, la région permet une grande variété de production et si ces rosés se concentrent près des côtes, ont retrouve quelques domaines plus loin dans les terres. La diversité de terrains permet de cultiver sans peine le cinsault, la grenache, le syrah, le mourvedre et le merlot.

Vin rosé du Languedoc Roussillon : un savoir-faire

Ces cépages seront ensuite assemblés pour obtenir des crus expressifs, qui savent dépasser le "vin de soif". La volonté des vignerons de cette région est d'effacer l'image d'un vin facile, trop souvent associée aux rosés et c'est en ce sens que ce sont développés les appellations locales ainsi que des cahiers des charges afin de structurer les productions. Les cuvées, hissées par des domaines comme le Puech Haut, visent la qualité et même la garde, s'invitent sur les tables gastronomiques.

Un rosé au caractère jovial

Les rosés du Languedoc Roussillon se caractérisent par leur caractère fruité et frais. Les vins rosés du Languedoc Roussillon jouent ici une gamme de fruits rouges; de sucre, de melon et de fraise. La rondeur est évidemment de mise et en bouche, la finale reste fraiche. La robe, soutenue mais claire (rose à rose saumoné) est vive et éclatante. C'est une invitation au partage, aux repas estivaux en extérieur, servi frais, il fera le bonheur de vos convives avec des fruits de mer, une salade ou une grillade.

Puech Haut Prestige Rosé 2015
12,00 €
TTC
bouteille de 75cl de Puech Haut, Cuvée Prestige Rosé 2015. Un rosé fabuleux, parfait pour les chaudes journées d’été. Ce Prestige rosé 2013 en Coteaux du Languedoc […] est de couleur très claire et abandonne des arômes frais et croquants de pétales de rose, de pêche blanche et des notes de melon. Moyennement corsé, propre et élégant, il est difficile de lui résister. 
Magnum Puech Haut Prestige Rosé 2015
22,00 €
TTC
Magnum 150Cl de Puech Haut, Cuvée Prestige Rosé 2015. Un rosé fabuleux, parfait pour les chaudes journées d’été. Ce Prestige rosé 2013 en Coteaux du Languedoc […] est de couleur très claire et abandonne des arômes frais et croquants de pétales de rose, de pêche blanche et des notes de melon. Moyennement corsé, propre et élégant, il est difficile de lui résister.