Magnum Provence rosé Magnumcuvée "M" 2015 Minuty

Magnum de 150CL de Provence rosé Château Minuty cuvée M millésime 2015

Cépages : - 50% Grenache - 15% Tibouren - 35% Cinsault

Vinification - Récolte des raisins à leur maturité technologique - Foulage et égrappage total - Macération courte de 3 à 4 heures avant le pressurage - Débourbage d'une nuit à 15°C -

Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées pour préserver les arômes - Fermentation malolactique bloquée par sulfitage Elevage - Conservation en cuves à 15°C - Légère filtration avant la mise en bouteilles - Stockage en chais climatisés

Fiche technique
Région: Provence
Millésime: 2015
Accord Mets/Vins: Apéritif entre amis
Disponibilité: Immédiate
Couleur: Rosé
Contenance (en cl): 150
Apogée: 2022
Degré d'alcool: 13,5
Pays: France
21,00 €
TTC