Liste des produits de la marque Baron Philippe de Rothschild

Bouteille (75Cl) Pauillac Réserve Mouton-Cadet 2014 Très belle robe grenat. Le nez est ouvert, riche et boisé. La dominante aromatique est sur le fruit noir et le poivre. En bouche, l'attaque est veloutée et charnue avec une belle tension. Finale souple et veloutée.

Senteurs & Conseils de dégustation Réserve Mouton Cadet 2016 L'année 2016 est une année qui a été plutôt douce sauf en été où le temps était très sec. Grâce à ces conditions le raisin a pu être récolté au moment parfait pour produire des vins d'exceptions. Dans un premier temps, vous sentirez des arômes intenses d'épices douces de safran et de cardamome. Une épice que l'on retrouve, entre autres, dans la cuisine asiatique et indienne. Dans un second temps, le nez vous offrira des arômes de fruits rouges tel que la cerise, la myrtille et la mure. Vous pourrez alors le déguster avec une viande rouge saignante pour régaler vos convives. 

Bouteille de 75 Cl de ALMAVIVA, vin rouge Maipo Valley, Chili. Millésime 2009. 91/100 au Parker, un vin d'une rare élégance! Situé dans la plus haute partie de la Vallée du Maipo, dans la zone centrale du Chili, La région de Punto Alto offre les conditions idéales pour produire les meilleurs Cabernet Sauvignon du Chili.Le sol rocailleux et pauvre,un climat froid et pluvieux l'hiver et une longue saison de maturité caractérisée par des nuits froides et des jours tempérés d'été permettent d'obtenir une qualité extraordinaire. Assurément, une des plus belles bouteilles chilienne...

Bouteille de Vin Bordeaux Blanc cuvée AGNEAU millésime 2017. Maison baron Philippe de Rothschild. Au sud-est de Bordeaux, le vignoble de lEntre-deux-Mers sétend du confluent de la Garonne et de la Dordogne à louest, à la limite du Lot-et-Garonne à lest.Terroir: LEntre-deux-Mers est constituée dun vaste plateau calcaire au relief profondément fragmenté, sillonné de vallées encaissées. Les sols, à dominante argilo-calcaire, sont favorables à lensemble des cépages blancs. Cépages: Agneau blanc Entre-deux-Mers est issu dun assemblage de cépages : le Sémillon (60%) possède des arômes discrets. Le Sauvignon (40%) donne des vins secs et très aromatiques, qui deviennent dune très grande complexité en vieillissant. Vinification: Les raisins subissent une macération pelliculaire après éraflage et foulage. Suivent le pressurage et le débourbage statique par le froid. La fermentation alcoolique se déroule ensuite à basse température (18°C) afin de préserver tous les arômes primaires. Elevage: Les vins sont élevés en cuve avant leur mise en bouteilles dans notre centre vinicole de Saint-Laurent-Médoc.

Bouteille de 75cl de Bordeaux rouge Médoc Réserve Mouton Cadet millésime 2015

Appellation Réserve Mouton Cadet 2016 est récolté et mit en bouteille dans la région de Bordeaux. En effet, le Bordelais est un territoire très populaire auprès des amateurs de vins rouges. De plus, l'appellation Saint-Émilion est l'une des plus connues que ce soit en France ou partout dans le monde. D'ailleurs, toute la juridiction de Saint-Émilion, qui est situé dans le Libournais, est reconnue depuis 1999 comme patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco. Une distinction inédite pour un vignoble millénaire qui a vu passer des milliers de vignerons. 

Bouteille de 75cl de Réserve Mouton Cadet, Graves Blancs 2016 sous étui 

Caisse bois de 2 bouteilles de BARON CARL, Saint Emilion millésime 2012. Baron Philippe de Rothschild La célèbre cité de Saint-Emilion , à quelques kilomètres au nord-est de Bordeaux, a donné son nom à l'appellation. Le vignoble, situé sur la rive droite de la Dordogne, est limité au nord par la rivière La Barbanne , à lest par les coteaux de Castillon, au sud par la plaine de la Dordogne et à l'Ouest par la ville de Libourne. Terroir: Il se répartit en deux zones distinctes. La zone dite des côtes située sur l'escarpement qui entoure la ville, se caractérise par un socle calcaire au sol tantôt argilo-calcaire, tantôt argilo-siliceux. La zone dite des graves ou de sable , occupe une grande plaine au dessous de la ville et s'étend jusqu'à la Dordogne. Elle est constituée d'un sol de grave siliceuse plus ou moins sablonneux, ou bien de bancs d'alios ou crasse de fer . Cépages: Le Saint-Emilion Baron Carl est dominé par le Merlot (80%) qui s'adapte parfaitement aux sols de l'appellation, notamment aux calcaires sur lesquels il donne naissance à un vin souple, fruité, qui vieillit bien. Le Cabernet Sauvignon (15%) développe des arômes et des tanins incomparables, qui assurent au vin caractère et longévité. Le Cabernet Franc et le Malbec (5%) lui apportent l'élégance.

Appellation Le Bordeaux Réserve Mouton Cadet 2014 provient de l'appellation du même nom : Bordeaux. Cette appellation d'origine contrôlée peut être revendiquée dans quasiment la totalité du territoire de la Gironde. Seules quelques zones comme les landes de Bordeaux, les zones inondables et l'agglomération de Bordeaux ne peuvent en profiter. C'est une appellation régionale reconnue dans le monde entier pour ses rouges en particulier. Mais de très bons vins blancs et rosés sont produits sous cette appellation. Cépages Bordeaux Réserve Mouton Cadet 2014 Trois cépages sont mélangés afin d'élaborer ce vin. On y retrouve tout d'abord du Merlot qui donne au vin cette couleur rouge intense qui se rapproche du rubis. Y est ajouté du Cabernet Sauvignon qui, couplé au Merlot, axe le goût vers des notes plus fruitées et donne souvent un côté plus accessible au vin. C'est aussi grâce au Cabernet Sauvignon que le vin a un temps de garde plus élevé. Et le dernier cépage assemblé est le cabernet franc qui développe les arômes tout en imposant des tanins plus prononcés.

Bouteille de 75cl de Limoux rouge Domaine de Baron'Arques millésime 2011. 

Bouteille de 75 cl de saint Emilion, Baron Carl, millésime 2014. Maison baron Philippe de Rothschild.

Caisse bois de 2 Bouteilles de 75 cl de BARON HENRI, Médoc rouge de la maison Baron Philippe de Rothschild. Millésime 2013

Bouteille de Mouton Cadet Blanc, millésime 2015. Baron Philippe de Rothshild. 

Bouteille de 75cl de Réserve Mouton Cadet Graves rouges, millésime 2013

Bouteille de 75cl de ANDERRA, Vin du Chili, Carménère millésime 2012. Maison Baron Philippe de Rothschild

Bouteille de 75cl de Graves Blanc, Baronne Charlotte millésime 2011. Maison baron philippe de Rothschild Appellation: Prolongeant le Médoc, la région des Graves englobe Bordeaux et sa banlieue et s'étend au sud sur 65 km jusqu'à Langon parallèlement à la rive gauche de la Garonne. Bordée à l'ouest par la forêt de pins, puis l'océan, puis à lest par la Garonne, son climat y est très doux. C'est le plus ancien terroir viticole du bordelais. Terroir: Cas unique en France, le vignoble tire son nom de la qualité de son sol. Il est constitué de débris caillouteux arrachés par le fleuve à la montagne, déposés par les crues régulières et mélangés au sable, à l'argile et au calcaire du sous-sol, établi sur des nappes alluviales morcelées en croupes. La qualité viticole des terrains est en partie liée à la facilité de leur drainage naturel, à leur exposition, et à la présence de ces croupes graveleuses.Cépages: Le Grave Blanc Baronne Charlotte est issu d'un assemblage de trois cépages : le Sémillon (60%), d'un arôme discret, donne au vin du gras et du charnu ; le Sauvignon blanc (30%) est très aromatique et devient dune très grande complexité en vieillissant ; la Muscadelle (10%) apporte finesse et rondeur. Vinification: Grâce à ses relations privilégiées et une sélection rigoureuse auprès de ses viticulteurs partenaires, Baron Philippe de Rothschild acquiert des raisins de la plus haute qualité. Dès leur arrivée au centre vinicole de Saint-Laurent-Médoc et afin de prélever les meilleurs baies, ils sont triés puis éraflés et foulés. Ils subissent ensuite une macération pelliculaire à froid favorisant l'extraction des meilleurs composés aromatiques, suivie d'un pressurage et d'un débourbage. La vinification se termine par la fermentation alcoolique, conduite à basse température préservant ainsi la finesse et l'expression des arômes primaires Elevage: Le vin est partiellement mis en barriques de chêne, constituées pour moitié de fûts neufs. Laissé sur les lies fines pendant 6 mois , il est assemblé, collé et mis en bouteilles l'été suivant.

Caisse bois de 2 bouteilles de BARON CARL, Saint Emilion millésime 2014. Baron Philippe de Rothschild La célèbre cité de Saint-Emilion , à quelques kilomètres au nord-est de Bordeaux, a donné son nom à l'appellation. Le vignoble, situé sur la rive droite de la Dordogne, est limité au nord par la rivière La Barbanne , à lest par les coteaux de Castillon, au sud par la plaine de la Dordogne et à l'Ouest par la ville de Libourne. Terroir: Il se répartit en deux zones distinctes. La zone dite des côtes située sur les carpement qui entoure la ville, se caractérise par un socle calcaire au sol tantôt argilo-calcaire, tantôt argilo-siliceux. La zone dite des graves ou de sable , occupe une grande plaine au dessous de la ville et s'étend jusqu à la Dordogne. Elle est constituée d'un sol de grave siliceuse plus ou moins sablonneux, ou bien de bancs dalios ou crasse de fer . Cépages: Le Saint-Emilion Baron Carl est dominé par le Merlot (80%) qui s'adapte parfaitement aux sols de l'appellation, notamment aux calcaires sur lesquels il donne naissance à un vin souple, fruité, qui vieillit bien. Le Cabernet Sauvignon (15%) développe des arômes et des tanins incomparables, qui assurent au vin caractère et longévité. Le Cabernet Franc et le Malbec (5%) lui apportent l'élégance.

Caisse bois de 2 bouteilles de BARON NATHANIEL, AOC Pauillac, millésime 2013. Baron Philippe de Rothschild Appellation: Située au cœur du Médoc, au nord-ouest de Bordeaux, l'appellation communale de Pauillac est lune des plus célèbres du Bordelais. Elle est délimitée au nord par l'appellation Saint -Estèphe et au sud par celle de Saint-Julien. Son vignoble, qui s'étend de part et d’autre de la ville qui porte le même nom, est surtout concentré le long de la rive de la Gironde. Terroir: Le terroir se présente comme un vaste plan qui culmine à l'ouest et s'incline doucement vers l’estuaire. Il se caractérise par une parfaite adéquation entre des croupes graveleuses très dures et un sous-sol constitué par de l’alios profond. Les vignes bénéficient ainsi d'un système de drainage et d’irrigation idéal. Leur bon enracinement ainsi que l'extrême perméabilité des sols, leur permet de résister tant à la sécheresse qu'aux excès d'humidité.

Bouteille de 75 cl de BARON HENRI, Médoc rouge de la maison Baron Philippe de Rothschild. Millésime 2007

Magnum de vin de 1.5L de Baron NATHANIEL, Pauillac, Millésime 2012. Baron Philippe de RothschildCaisse bois haut de gamme

Cette caisse bois est composé de l'intégralité de la gamme des Barons et Baronnes. -Un baron Henri, Médoc, . -Un baron Carl, Saint Emilion. -Un Baron Nathaniel, Pauillac. -Une Baronne Charlotte, graves Blanc. -Une baronne Pauline, Sauternes Blanc

Bouteille de 70 cl de GLEN GRANT 10 ans d'âge; Whisky Single Malt highland Scotch.De couleur or, le nez fruité se révèle floral à l'aération. La bouche un peu agressive est sèche. La finale de longueur moyenne est marquée par des notes d'herbe fraîche.