Côtes de Provence Whispering Angel 2020 Château d'Esclan

Bouteille de 75cl de Côtes de Provence rosé Whispering Angel Chateau d'Esclan 2020

Grenache  Cinsault et Rolle (Vermentino).

Vin de la propriété de Sacha Lichine 

Les Raisins proviennent des plus belles terres de Provence, vendangé la nuit et le matin uniquement afin de garder la fraicheur du raisin

Un triage très minutieux est effectué afin d'éviter l'oxydation prématuré des jus.

Aucune macération n'est faite et seul le jus de goutte et le premier jus de presse est conservé pour cette cuvée.

Bâtonnage régulier a la méthode bourguignonne.

Cuve Inox uniquement

Fiche technique
Région: Provence
Appellation: côtes de provence
Millésime: 2020
Couleur: Rosé
Contenance (en ml): 750
Accord Mets/Vins: Apéritif entre amis
Degré d'alcool: 13
A déguster avant: 2030
Apogée: 2025
Ouverture: Servir frais sans aération
Conseil gourmand: Excellent à l'apéritif ou sur une repas léger, type salade ou viande blanche sans sauce
22,75 €
TTC

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