IGP pays d'Oc Gris Blanc 2022
Appellation
L'IGP Pays d'Oc est un territoire entre terres, montagnes et mer qui offre une grande diversité due notamment à une superficie de 300000 hectares. C'est la région française qui produit le plus de vins IGP et ils n'ont rien à envier aux vins AOC. La Cuvée Gris Blanc rosé 2022 est un bel exemple qui démontre tout le savoir-faire des vignerons de la région. Cultivées dans la région de Tautavel, au nord de Perpignan, les vignes de la cuvée bénéficient d'un ensoleillement parfait couplé à de faibles précipitations.
Cépage Gris Blanc rosé 2022
Gris Blanc est une cuvée mono cépage qui met en lumière la Grenache Noire. Ce cépage que l'on retrouve tout autour de la Méditerrané, que ce soit en France ou en Espagne, aime le soleil. Il résiste particulièrement bien à la sécheresse c'est pourquoi on le retrouve aussi bien dans la vallée du Rhône, en Provence et en Languedoc. Il est pourtant vinifié de manière différente en fonction de la région dans laquelle il est cultivé. Dans le Languedoc il donne des vins affirmés aux arômes fruités puissants.
IGP pays d'Oc Gris Blanc 2022
C'est un vin à la couleur rose pâle avec des arômes de fruits rouges, en bouche il exprime une grande fraicheur sur les fruits élégants.
Fiche technique
Pays:
France
Région:
Languedoc/Roussillon
Appellation:
Languedoc
Millésime:
2022
Couleur:
Rosé
.png)
Contenance (en ml):
750
Accord Mets/Vins:
Apéritif entre amis
Degré d'alcool:
12.5°
A déguster avant:
2028
Apogée:
2024
Ouverture:
Servir Frais entre 10 et 12°
Gérard Bertrand
Le groupe Gérard Bertrand rassemble au total 16 exploitations parmi lesquelles on retrouve le domaine de Cigalus, le Clos d'Ora ou encore le Château de la Soujeole. Toutes ces exploitations se situent en Occitanie et travaillent toutes en biodynamie. L'objectif est ainsi de préserver les magnifiques paysages du sud de la France tout en travaillant des cépages millénaires. Cette diversité de domaines permet au groupe de proposer des vins complètement différents et de partager les savoir-faire en quête d'une amélioration continue.
Senteurs & Conseils de dégustation Gris Blanc rosé 2022
Gris Blanc est un rosé pâle au nez fruité qui révèle des parfums de petits fruits rouges. Ces fruits que l'on retrouve en bouche, cette fois-ci associés à une belle fraîcheur plus qu'agréable lors des chaudes soirées d'été.
