Jurançon moelleux cuvée Foehn 2012 Domaine Lionel Osmin

Bouteille de 75Cl de Vin blanc moelleux Jurançon cuvée Foehn millésime 2012 domaine Lionel Osmin

Vin emblématique du baptême du bon roi Henri IV, issu de l’AOC Jurançon, ce vin blanc
moelleux, doré grâce à l’effet de Foehn (vent sec et chaud venant d’Espagne), est le fruit de
l’assemblage des cépages Petit Manseng & Gros Manseng. Vif, élégant, frais, aérien...

Cépages: 85 % Petit Manseng – 15 % Gros Manseng, vendangés à la main
Terroir : Les parcelles sélectionnées sont des coteaux du piémont pyrénéen, avec des
terrasses en amphithéâtres exposées au sud. Dans cette cuvée, les raisins proviennent de
vignobles d’altitude répartis sur les 2 terroirs principaux de l’AOC Jurançon :
- Le terroir de Monein, précoce et chaud, qui produit des vins généreux et riches
- Le terroir de Chapelle de Rousse, plus frais et tardif, qui donne des vins plus vifs
Climat : Océanique, frais et humide durant la période végétative. Par contre, l’automne
est souvent sec et chaud, grâce aux vents venant du Sud (nommé effet de Foehn). Les
raisins se concentrent alors par passerillage sur pied, sans pourriture. Pour les vendanges
très tardives, le froid permet une excellente conservation de ces raisins passerillés.

Fiche technique
Région: Sud Ouest
Appellation: Jurançon
Millésime: 2012
Accord Mets/Vins: Apéritif entre amis
Disponibilité: Immédiate
Couleur: Blanc
Contenance (en cl): 75
Apogée: 2028
Degré d'alcool: 14
Pays: France
19,50 €
TTC