Liste des produits de la marque OLIM BAUDA

Appellation La Villa est un vin rouge Italie 2019 qui provient d'une région réputée. En effet, dans le nord-ouest de l'Italie on trouve la région du Piémont qui compte en son sein plusieurs appellations réputées dont fait partie l'AOC Barbera d'Asti. Cette grande appellation s'étend sur 118 communes et près de 6000 hectares. Les premières vignes datent du Moyen Age et à force de travail et d'expérience les viticulteurs ont su s'étendre sur les meilleures parcelles. Et cela pour nous proposer le meilleur du vin d'Asti.  Cépage vin rouge Italie 2019 L'appellation Barbera d'Asti tient son nom du cépage autochtone utilisé pour la production des vins de l'appellation. Comme la cuvée La Villa, la plupart des vins sont monocépages. Bien qu'il soit autorisé d'ajouter jusqu'à 10% de cépage noir du Piémont qui ne soit pas de la Barbera. Le choix de rendre ce cépage omniprésent vient du fait que c'est le cépage emblématique de la région depuis plus de 200 ans. C'est également celui qui s'adapte le mieux aux conditions climatiques de la région et qui permet d'obtenir des vins de caractère aux parfums fruités.