Liste des produits de la marque CHATEAU LA RENAISSANCE

Appellation Quand on évoque le vin rouge Bordeaux on ne peut passer outre l'appellation Pomerol. Cette petite AOC voisine de Saint-Emilion possède un sol argilo-graveleux frais et humide qui est propice à l'élevage des vins rouges. D'ailleurs, à Pomerol on ne produit que du vin rouge. En plus d'un sol idéal, les vignes bénéficient d'un climat parfait grâce à une pluviométrie constante tout au long de l'année. Enfin, le climat tempéré océanique stabilise les températures qui ne vont jamais dans les extrêmes. Ce qui permet d'éviter le gel en hiver et la sécheresse en été.  Cépages Vin rouge Bordeaux Ce grand vin de Bordeaux se constitue de deux cépages. Le premier, majoritaire, est le Merlot avec 85% de l'encépagement. Cela n'a rien d'une surprise quand l'on sait que le Merlot constitue la grande majorité de la surface de production de Pomerol. Ensuite on retrouve le Cabernet Franc, pour les 15% restants. Un assemblage qui est une belle représentation de l'AOC Pomerol et de ces cépages.