Liste des produits de la marque Les athlètes du vin

Appellation Le Mumu Chardonnay est un vin blanc qui est répertorié comme Vin de France. Lorsqu'un vin est désigné comme Vin de France, c'est qu'il ne respecte pas les conditions d'entrée pour une AOP (anciennement AOC) ou IGP (anciennement Vin de Pays). Souvent, c'est parce que l'encépagement de la cuvée n'est pas autorisée dans l'AOP ou l'IGP. Et pour le Mumu Chardonnay, c'est le cas. En effet, il est produit en Val de Loire alors que son cépage, le Chardonnay, est un cépage typique de Bourgogne. Ce mélange de cultures permet de construire un vin unique et différent de ses confrères pour découvrir de nouvelles saveurs. Cépages vin blanc Mumu Chardonnay Comme son nom l'indique ce vin blanc est fabriqué à partir de Chardonnay uniquement. Bien qu'issu de Bourgogne il est utilisé dans d'autres régions en France. Dans l'ensemble le Chardonnay offre des arômes variés en fonction de sa région de production et son temps de conservation est apprécié.

Appellation Les Athlètes du vin nous proposent une cuvée classée en IGP Val de Loire. Cette Indication Géographique Protégée s'étend sur l'ensemble de la vallée de la Loire sur un total de 4 600 hectares de vignes. Elle permet aux vins qui ne rentrent pas dans les codes des AOC de posséder une certification qualitative et reconnue. Bien qu'il n'y ait pas de terroir ou de vin type du fait de la grandeur de l'IGP, cette dernière œuvre pour rassembler les vignerons autour des mêmes valeurs et objectifs. Parmi ces objectifs on retrouve la préservation du territoire et l'envie de faire connaître davantage les vins IGP Val de Loire. Cépages Les Athlètes du vin blanc 2022 La cuvée Mumu - Chardonnay est un vin blanc sec pas comme les autres. Premièrement de par son étiquette originale et moderne. Mais surtout du fait de ses cépages : le Chardonnay et le Melon de Bourgogne. Ce vin se compose de deux cépages utilisés généralement en Bourgogne et non dans la vallée de la Loire. Le Chardonnay présente des arômes fruités et fins tandis que le Melon de Bourgogne met davantage l'accent sur les arômes floraux et la fraîcheur.