Espagne, Bierzo Cuvée Las Tres Filas 2016 Merayo
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Bouteille de 75cl de Vin Espagnol Bierzo cuvée Las Tres Filas 2016 Domaine Merayo
Appelation Bierzo, rouge 100% MENCIA
Vendange manuelle en caissette de 12 kilos sur des vignes en gobelet. Macération alcoolique en cuve inox puis vieillit pendant 6 mois en barrique de chêne Français.
"La cuvée « Las Tres filas » est d’une couleur cerise et d’une texture velours. Le nez est fin et subtil sur des fruits pressés. En bouche nous avons une attaque généreuse et franche avec des tanins fins et soyeux, la longueur en bouche est surprenante, l’élevage reste discret afin de laisser le fruit s’exprimer pleinement."