Liste des produits de la marque Vinsobres

Appellation Vin Côte du Rhône 2012 La vallée du Rhône s'étend sur plus de 200 km de nord en sud et possède de nombreuses appellation villages en son sein. La cuvée Les Rabasses, qui veut dire truffe en provençal, entre dans la jeune l'AOC Vinsobres. Cette dernière est réputée pour comporter uniquement des vins d'assemblage. Située dans la vallée du Rhône méridionale, elle bénéficie du mistral et de l'exposition plein sud. Cependant, elle est très proche de la partie septentrionale et bénéficie alors aussi des vents du nord. En somme, Vinsobres c'est le parfait mélange des atouts du Rhône. Cépages Les conditions climatiques particulières ne permettent pas de produire des vins mono-cépages. Ces derniers ne laissent pas le vin s'exprimer et sont peu qualitatifs. Alors que les assemblages permettent de mieux contrôler les tannins ainsi que l'acidité pour obtenir un mélange équilibré. On retrouve alors 70% de Grenache et 30% de Moudèvres.