Liste des produits de la marque Château La Fleur Saint-Jean

Appellation Tous les vins rouges de Bordeaux sont soumis à un contrôle qualité avant d'être mis en vente. Cette vérification permet ainsi d'assurer la réputation des vins de Bordeaux, considérés comme les meilleurs au monde. Le vignoble bordelais compte 57 319 hectares et 3,36 millions de bouteilles entrent en cave chaque année. L'appellation la plus connue est sans aucun doute l'appellation Bordeaux Rouge, dont fait partie le vin rouge Château la Fleur Saint Jean. Tous les vins récoltés en région bordelaise peuvent y prétendre. L'unique condition est d'utiliser les cépages régionaux et de rester entre 10° et 12,5° d'alcool.  Cépages vin rouge Château la Fleur Saint Jean Ce vin d'assemblage est composé en majorité de Merlot. C'est également le cépage le plus planté dans le bordelais. Dans les vignes, on le reconnaît à ses petites baies noires. Dans le vin, il s'exprime via sa palette aromatique gourmande et fruitée. En fonction du terroir, il développe majoritairement les fruits noirs ou rouges. Et avec le temps ses saveurs évoluent vers des parfums de champignons, truffe, vieux cuir et tabac. C'est le Cabernet Franc qui vient compléter le mélange. Ce cépage d'assemblage permet d'affiner le vin et de le rendre plus élégant.