Côtes du Roussillon, Domaine de Venus 2006
10,35 €
TTC
Rupture de stock
Vin rouge, Côtes du Roussillon, millésime 2006 Domaine de VENUS.Le Domaine de Vénus ne produit que 50.000 bouteilles par an et privilégie une gamme courte
TERROIR de Schistes
VINIFICATION Vendanges manuelles et triées
Vinification traditionnelle : vendanges égrappées,fermentation alcoolique en cuve à 20-25 °C pendant 15 à 25 jours.Fermentation malo-lactique en cuve.
CÉPAGES30 % de Syrah de plus de 10 ans20% de Carignan de plus de 50 ans& 50 % de Grenache noir de plus de 50 ansPRODUCTION de 21600 bouteilles
SUPERFICIE de 6 hectares 50