Liste des produits de la marque Robert Mondavi

Bouteille de 75cl de Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2012

Bouteille de vin blanc Twin Oaks, Chardonnay, Californien, Robert Mondavi, Millésime 2012 Le vignoble de Twin Oaks tient son nom de deux grands chênes centenaires qui se font face sur le domaine. Situé dans la région de Lodi, à l'est de la vallée de Napa, il s'agit de l'une des zones viticoles les plus anciennes de Californie.Le millésime 2012 a donné lieu à une macération et à une vendange hamonieuse. La récolte était moins abondante qu'en 2005. Les petites baies ont apporté un ratio élevé donnant d'excellent niveaux de couleurs et de tanins ainsi qu'une forte concentration. Ce millésime 2006 en Chardonnay a été assemblé à partir de grappes de la Central Coast et de la région de Lodi.Région de production : Californie, Central Valley, Lodi American Viticultural Area(A.V.A.)Assemblage : 96 % chardonnay, 3 % Viognier, 1% Riesling.Degré alcoolique : 13,5 %Cuves en a acier inox et fûts de chêne français ont été utilisés pour donnerà ce Chardonnay millésimé 2006. Cette légère influence boisée s'intègre parfaitementdans l'assemblage final.Temps de garde en cave : 4 à 6 ans.Température de service : 10 - 12°

Appellation La cuvée Canyon Road vin rouge provenant de la Napa Valley. Cette appellation est l'une des appellations les plus populaires des Etats-Unis, notamment pour ses Sauvignons. Cette vallée coincée entre deux montagnes est un territoire idéal pour la culture viticole. À noter que le nord et le sud de la vallée possèdent des caractéristiques bien distinctes. Tandis qu'au nord le climat est plutôt chaud avec un sol sédimentaire, au sud on trouve un climat plus frais avec un sol volcanique.  Cépage Canyon Road vin rouge Le Cabernet Sauvignon est le cépage rouge le plus apprécié aux États-Unis. C'est d'ailleurs l'unique cépage utilisé pour la fabrication de cette cuvée. De plus, c'est l'un des premiers cépages importés aux États-Unis au cours du XVIIIème siècle. Comme en France il s'inscrit comme un cépage qui donne des vins fruités et à la saveur intense. 

Bouteille de vin rouge, Cabernet Sauvignon, PRIVATE SELECTION de Robert Mondavi. Millésime 2005 Private Sélection - Cabernet Sauvignon 2005Les meilleurs fruits des vignobles de la Central Coast et de la North Coastont été sélectionnés pour élaborer ce Cabernet Sauvignonparticulièrement aromatique.Les vins de la Private Selection de Robert Mondavi font honneur à leurs régions d'origine, la central Coast (Côte centrale) et la North Coast (Côte nordique), réputées pour leur grande diversité climatique. Robert Mondavi a su adapter chaque variété au terroir et au climat qui lui correspondait le mieux, pour produire une gamme de vins d'une qualité exceptionnelle. Région de production : 90% de la récolte destiné au millésime 2005 est originaire de la Central Coast Americain Viticultural Area (AVA), 10% de la North Coast AVA. Les fruits de la Central Coast ont apporté des arômes vifs de cerises avec une certaine fraîcheur alors que les grappes de la North Coast ont apporté des touches de baies rouges