Cuisinez une tarte chèvre courgettes pour vos convives !

Tarte à la courgette et au chèvre

Préchauffez le four à 200°C. Lavez et coupez les courgettes en tronçons.

Faites revenir les courgettes à la poêle avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Foncez un moule beurré avec une pâte brisée. Piquez la pâte avec une fourchette. Répartissez les courgettes sur la pâte, Recouvrez avec le chèvre coupé en tranches.

Dans une jatte, fouettez les œufs avec la crème. Salez, poivrez.

Versez sur la tarte et enfournez 30 minutes

Rajoutez quelques feuilles de basilic avant de servir, c’est beau et très bon !