Corton Grand Cru Les Grandes Lolières 2010 Domaine Bertagna
82,90 €
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Bouteille de 75Cl de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolières' 2010 Domaine Bertagna. Appellation Corton Grand Cru contrôlée.Superficie : 0,25 hectare.A mi-coteau, voisin des terroirs de Vergennes et du Rognet.Cépage : Pinot Noir.Densité de la plantation : 10 000 pieds/hectare.Taille : Guyot.Techniques CulturalesTravail du sol : biologique.Viticulture intégrée.Contrôle rigoureux du rendement (ébourgeonnage et vendange en vert).
Bourgogne Vougeot 1er Cru Les Cras Domaine de La Vougeraie 2007
80,40 €
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Bouteille de 75Cl de vin rouge. Clos Vougeaot "Les cras", 1er cru, domaine de la Vougeraie millésime 2007. Vin BIO  Date de la récolte : les 5 et 6 septembre 2007 (jours fleurs). On rencontre souvent le mot Cras (ou Crâs) dans la Côte : à Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Meursault. Une autre forme est Crai ou Crais, également très fréquente. Il s'agit dune terre pierreuse et calcaire, faite de cailloux posés sur une terre argileuse. L'histoire de ce climat est identique à celle du Clos de Vougeot : quand les moines de l'abbaye voisine Notre-Dame de Cîteaux s'établissent ici vers 1110, quelques années seulement après leur fondation. Ces vignes appartiendront à l'abbaye jusqu'à la Révolution et à leur vente comme bien national. Les Cras sont un des quatre Premiers Crus de l'appellation Vougeot. Le Domaine de la Vougeraie doit son nom à Vougeot et à la Vouge, la petite rivière qui y coule.
Mazis Chambertin Bourgogne rouge, maison Chanson 2004
147,00 €
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Bouteille de 75Cl de Mazis Chambertin, Millésime 2004. Maison Chanson Père et Fils Cépage Pinot NoirSol Argilo-calcaireLocalisationLe climat "Mazis-Chambertin" se situe au coeur des prestigieux Grands Crus de Gevrey Chambertin, à mi-côteau, orientation à l'Est, à proximité immédiate du célébre "Chambertin Clos de Bèze" Le Millésime 2004Récolte fin Septembre après un été frais et humide entrecoupéd'épisodes de temps très chaud. Une récolte qui a nécessité un trisévère afin de ne conserver que les baies bien mûres et très saines.Des rendements très contrôlés et un élevage très soigné ont joué unrôle déterminant pour le millésime. Elevage en fût de chêne pendant 15 mois
Bonnes Mares Grand Cru 2008 Chanson
156,00 €
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Bouteille de 75Cl de Bonnes Mares Grand cru. Millésime 2008. Maison Chanson père et fils. LocalisationUn des grands Crus les plus célèbres de la Côte de NuitsL'aire de production se situe sur le village de Chambolle Musigny et déborde sur la commune de Morey de Saint Denis. Le Millésime 2008Après un début d'année classique suivi d'un été en demi-teinte, unvent froid s'est installé début septembre accompagné d'un soleilgénéreux, qui a permis de faire mûrir rapidement les raisins. Lavendange s'est déroulée fin Septembre afin de récolter des raisins àpleine maturité. Elevage en fût de chêne pendant 17 mois.
Pommard 2010 Pinot Noir Domaine Chanson
39,00 €
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Bouteille de 75Cl de Pommard millésime 2010. Maison Chanson. Le Millésime 2010 : Après un printemps très précoce, suivi d'un début d'été en demi-teinte, un soleil généreux s'est installé durablement fin Août accompagné d'un vent du Nord frais favorisant ainsi la concentration des raisins et une maturité phénolique exceptionnelle. La vendange s'est déroulée dans la deuxième quinzaine de Septembre, dans des conditions optimales. Résultat : des vins rouges à la chair croquante avec une explosion de fruits rouges merveilleusement combinée à la minéralité des terroirs. Élevage en fût de chêne pendant 18 mois.   Dégustation : Rubis profond. Arômes intenses de fruits rouges sur des notes épicées. Belle touche de vanille. Bien équilibré et bien structuré. Fruit très pur. Belle Texture. Boisé délicat et tannins élégants. Belle persistance.   Accords mets et vins : Viandes rouges rôties, grillées ou marinées, gibiers à plumes ou à poils.