Champagne Palmer Amazone
90,00 €
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Appellation L'Amazone Champagne est une bouteille très recherchée de la part des connaisseurs en raison de la finesse de ses bulles. Elle provient de la célèbre appellation Champagne qui respecte une zone stricte, où seules les vignes qui s'y trouvent peuvent prétendre à l'AOC. L'appellation s'étend sur 3 régions : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Bien que limitée, 250 millions de bouteilles sont produites chaque année afin de répondre à la forte demande internationale. Son succès commercial est avant tout lié au caractère exceptionnel de son terroir. En effet, les vignes s'élèvent sur des sols de calcaire, de craie et d'argile. De par leur blancheur, ils réfléchissent la lumière du soleil sur les vignes. Mais ces pierres ont aussi la capacité de conserver l'humidité afin d'éviter les maladies et d'irriguer correctement les pieds de vigne. Cépages Amazone Champagne Pour réaliser ce champagne, la maison Palmer a décidé de sélectionner méticuleusement les plus beaux raisins de Pinot Noir et de Chardonnay à part égale. Ainsi, le Pinot Noir apporte du corps et de la puissance au vin. Tandis que le Chardonnay révèle les arômes délicats comme ceux des fleurs ou des agrumes. Il a aussi la particularité de permettre au champagne de vieillir plus facilement.
Champagne Jacquart cuvée Alpha 2005
99,00 €
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Bouteille de 75Cl de Champagne Jacquart cuvée Alpha 2005 La Maison Jacquart dévoile sa dernière création : une cuvée exceptionnelle représentée par le sigle alpha. Après un vieillissement de 6 années en cave, et avec un dosage de 7gr / litre, cette cuvée symbolise de manière noble et audacieuse, le fleuron de la Maison Jacquart. La vendange 2005, dont l’année a réservé un beau scénario à la Champagne, dévoile un magnifique millésime. Un millésime généreux, un concentré du style Jacquart où finesse, pureté, précision et harmonie mettent en évidence les saveurs de la Champagne.
Champagne Jacquart Blanc de Blancs 2006
39,50 €
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Bouteille de 75Cl de Champagne Jacquart Blanc de Blancs 2006. Le Champagne Jacquart est né en 1962 de la volonté de 30 vignerons animés par l'envie de créer une marque, et d'écrire l'une des grandes pages de la Champagne. Aujourd'hui, par la persévérance et la savoir-faire des hommes (des vignerons aux chefs de cave), le Champagne Jacquart fait partie des plus prestigieuses marques de Champagne.
Champagne R de RUINART Brut sans étui
57,00 €
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Bouteille de 75 cl de champagne RUINART, "R", Brut sans année. Modèle sans coffret individuel. Champagne haut de gamme.
Champagne Mumm Blanc de Noirs
67,00 €
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Bouteille 75 Cl de champagne. Vin élaboré uniquement à partir du cépage Pinot-Noir sur le terroir de Verzenay Grand cru. Ce champagne blanc de noirs est une cuvée intense, droite et puissante.
Champagne DUVAL LEROY Brut Rosé Prestige sans étui
40,80 €
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Appellation L'AOC Champagne est une industrie florissante qui croît d'année en année. 370 maisons et 130 coopératives se partagent les 84 200 hectares de terres cultivables sur 3 régions, 5 départements et 319 communes. Les 16 200 vignerons travaillent quotidiennement pour conserver la qualité et la renommée du Champagne. Les autres pays s'arrachent les bouteilles de Champagne, c'est d'ailleurs 320 millions de bouteilles expédiées en moyenne par an. Ce sont les maisons qui exportent le plus. Parmi elles, on retrouve la maison de Champagne Duval Leroy qui connaît un succès international. Cépages Champagne Duval Leroy Ce champagne d'assemblage s'arme du Chardonnay et du Pinot Noir pour créer un mélange exquis. Tandis que le Chardonnay confère au vin fraicheur et finesse, le Pinot Noir défini la structure et apporte de la puissance. Ce dernier permet également de créer cette cuvée rosé grâce à la macération des peaux des raisins du Pinot Noir avec le jus blanc de l'assemblage. Cette technique nous offre une robe aux couleurs saumons aussi agréables à voir qu'à déguster.
Champagne Mumm Cordon Rouge sans étui
33,60 €
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Appellation Le champagne MUMM connu pour son cordon rouge est produit sous l'appellation Champagne. Aujourd'hui boisson de fête et de célébration, le champagne n'était pas aussi prestigieux qu'à ses débuts. Cela peut vous paraître bizarre mais il n'était même pas pétillant ! Néanmoins les bulles dans le champagne remontent au XVIIème siècle, elles ne datent pas d'hier. On doit cette innovation aux moines mais aussi aux scientifiques tels que Louis Pasteur et ses travaux sur la fermentation. Aujourd'hui pleinement reconnu, le champagne est une valeur sûre dont la finesse et le prestige sont appréciés partout dans le monde. Cépages Champagne MUMM Le champagne est un vin d'assemblage qui est communément composé des trois cépages emblématiques de la région champenoise. Dans le Champagne MUMM on retrouve 45% Pinot noir qui donne du corps et des crus charpentés. Puis 30% Chardonnay afin de développer les notes florales et permettre au vin de vieillir en conservant ses arômes. Et 25% Pinot meunier qui donne une rondeur et une certaine intensité au mélange. Cet assemblage bien réparti permet au vin d'être contrasté et de développer un style propre à chaque cuvée.
Champagne Palmer brut sans étui
35,40 €
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Bouteille (75 cl) de Champagne Palmer blanc Brut sans étui. 75cl. Le Brut Réserve du champagne Palmer est composé d’environ 50% de chardonnay, 40% de pinots noirs et 10% de pinots meuniers.
Champagne DEUTZ Brut Classic sous étui
46,00 €
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Bouteille de champagne DEUTZ Brut classic, sous étui individuel Le Brut Classic est l'âme de la maison Deutz. Ce Champagne est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une proportion variable de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison. On y trouve un tiers de Pinot Noir, un tiers de Chardonnay et un tiers de Pinot Meunier. L'harmonie du Brut Classic tient à la qualité des raisins (97% dans l'échelle des crus), la sélection des crus (de 20 à 30 entrent dans sa composition), tous issus de la Marne.
Champagne en Coffret Laurent Perrier + 2 flûtes
49,90 €
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Appellation  Le Champagne est une appellation très ancienne qui est l'une des plus connues aujourd'hui mais qui était déjà reconnue il y a bien longtemps. Il est difficile de dater avec exactitude l'apparition des premières vignes dans la région mais on sait que c'était avant le 4ème siècle. Néanmoins, on ne produisait pas de champagne à proprement parler à cette époque. C'est en 1670 que le moine Pierre Pérignon trouva le mélange parfait des trois cépages qui fait la renommée actuelle du Champagne. Depuis, les vignerons champenois ne cessent d'affiner leur savoir-faire pour proposer des vins toujours plus surprenants.  Cépage Coffret Champagne Laurent Perrier + 2 flûtes La création du Champagne Laurent Perrier Brut est un travail minutieux afin d'offrir les meilleurs arômes aux fins connaisseurs. Le Chardonnay est le cépage majoritaire avec plus de 50%. Puis le Pinot Noir allant de 30 à 35%. Le Meunier est le dernier cépage ajouté allant de 10 à 15%. Enfin, du vin de réserve complète le mélange. Cette technique est très populaire en Champagne pour obtenir des cuvées régulières au fil des années. 
Champagne Laurent Perrier Rosé
78,00 €
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Bouteille de champagne LAURENT PERRIER Rosé, sous étui individuel luxe.
Magnum de champagne Roederer Collection 242
96,00 €
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Appellation  Le champagne Roederer brut fait évidemment partie de la prestigieuse AOC Champagne. Les bouteilles de cette appellation sont très convoitées dans le monde pour plusieurs raisons. Tout d'abord car le champagne est symbole du prestige et du raffinement à la française que nous envie le monde entier. Ensuite c'est aussi car le champagne est un vin pétillant dont les bulles sont fines en bouche. D'ailleurs c'est en laissant vieillir le champagne que les bulles s'affinent. Son succès provient aussi des vignes en elles-mêmes qui possèdent un caractère exceptionnel. Enfin, la dernière raison est le soin qui est apporté à la récolte et à la vinification. En effet, les raisins sont récoltés à la main uniquement et les bouteilles nécessitent du remuage afin de faciliter les dépôts organiques.  Cépages & Millésime Champagne Roederer Brut Collection 242 est un assemblage de trois cépages. 42% de Chardonnay, 36% de Pinot Noir et 22% de Meunier. Néanmoins, cet assemblage n'est pas millésimé car il est composé à 10% de vins de réserve élevés sous bois. Ces derniers sont des champagnes des années précédentes ayant du potentiel d'évolution et conservés en barriques de bois.  C'est ainsi que le chef de cave peut jouer sur les saveurs et produire un champagne d'exception unique.
Champagne Mumm Grand Cru, sous étui.
46,80 €
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Bouteille de champagne MUMM Grand cru, sous étui individuel. Le mariage de cinq grands crus classés 100% : Bouzy, Verzenay et Ay en Pinot Noir (58%), Cramant et Avize en Chardonnay (42%). Tout le caractère et la personnalité du vignoble Mumm sexpriment dans le Grand Cru qui représente la quintessence du champagne.
Champagne Louis Roederer brut Collection 242
46,50 €
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AppellationLes vignerons de Champagne ont un rôle important dans la viticulture française. Ils rayonnent à l'international et doivent montrer l'exemple. C'est par exemple le cas dans le domaine du développement durable. Ces derniers innovent dans le but d'atteindre une économie circulaire durable. Plusieurs acteurs importants s'engagent, comme la maison de Champagne Louis Roederer qui n'utilise que des méthodes respectueuses de l'environnement. En 2022, près de 63% du vignoble est sous certification environnementale mais l'objectif de 2025 est d'atteindre les 100%. Cépages Champagne Louis RoedererLa cuvée Collection 245 est un assemblage qui provient de parcelles sélectionnées avec soin. Cet assemblage comporte deux mélanges. Tout d'abord un mélange de cépages, avec le Chardonnay comme cépage majoritaire complété par du Pinot Noir et du Meunier. Puis le second mélange se base quant à lui sur l'année de récolte. En effet, cette cuvée mêle la vendange 2017 à des vins de réserves des années précédentes mais également à la Réserve Perpétuelle de la maison.
Champagne Barons de ROTHSCHILD blanc des blancs
55,00 €
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Une bouteille de champagne Barons de ROTHSCHILD blanc de blancs, 75cl. Bouteille livrée avec son étui individuel. Cette cuvée exclusivement à base de chardonnays est issue des principaux crus de la Côte des Blancs : Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger et Vertus. Les vins de réserve entrent dans l'assemblage à hauteur de 40%, exceptionnel savoir-faire de la Maison Barons de Rothschild, qui en fait un atout majeur dans la capacité à recomposer chaque année un assemblage constant.