Nouveautés

100% Grenache. Vignes plantées en 1912 pour les plus âgées. Cette cuvée provient des terroirs froids et tardifs de Chapouin (sable), de La Janasse et du plateau de La Crau (sable). Elevage 2/3 en foudres et 1/3 en demi-muids (600 litres), pendant 12 mois.

Coffret de deux bouteilles des Grandes Cuvées du Château de Roquefort. Une bouteille de Grand Blanc entre deux mers 2021 et une bouteille de Grande Cuvée rouge millésime 2019 

Chateau de ROQUEFORT la grande Cuvée rouge millésime 2020 85% merlot et 15% Cabernet sauvignon sur des vignes de 25 ans Terroir argilo calcaire Élevage en barrique pendant 12 mois sur des chênes Français

Bouteille de RIVES BLANC, Chateau de Roquefort millésime 2023 70% semillon et 30% sauvigon blanc pour ce vin issu de vignes de 30 ans Sélection parcellaire sur les plus beaux terroirs de l'entre deux mers entre le fleuve de la Garonne au sud et la Dordogne au Nord. 100% de cuve inox 

Bouteille de ROCHES BLANCHES du Château de ROQUEFORT. 100% sauvignon, sur des vignes de 25 ans. Un vin minéral, sur des sol argilo calcaire qui confère à ce vin des caractères de grand Sancerre ! 

Bouteille de 75cl de IGP Côtes de Gascogne, PAN 2023. Plaimont Cette cuvée originale dévoile des arômes intenses et toniques de fleurs des champs, pèche, ananas, litchi. Il est très agréable en bouche par son équilibre gourmand et sa finale fraîche. Assemblage de Colombard et petit Manseng

Le Domaine d'Azel cultive son vin rouge dans la commune de Saint-Nicolas-de-Bourgueil qui possède une appellation à son nom. Cette appellation village est unique en Touraine car c'est la seule qui se limite uniquement à sa commune. Et cela en raison de son climat particulier. Tout comme dans le reste de la région, le climat est semi-océanique. Néanmoins les 1000 hectares de l'AOC bénéficient d'une météo plus chaude et sèche grâce à la protection de forêt avoisinantes. Les vins de l'appellation se caractérisent ensuite en fonction du type de sol sur lequel ils évoluent. On retrouve des sols graviers limoneux proches de la Loire et des sols calcaires de pierre de tuffeau sur les coteaux.  L'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil n'autorise qu'un seul cépage, le Cabernet Franc ... ou presque. Puisque le Cabernet Sauvignon est autorisé seulement s'il est minoritaire dans l'assemblage. Aussi appelé "Breton", le Cabernet Franc est un cépage issu de la région bordelaise mais maintenant très utilisé dans la vallée de la Loire. Il est majoritairement vinifié seul en raison de sa grande palette aromatique qui varie fortement en fonction du sol.

Découvrez le Vin Blanc AOP Jurançon 2022, un trésor du Sud-Ouest de la France, réputé pour ses vins d'exception. Ce millésime incarne la quintessence du terroir béarnais, où les coteaux ensoleillés et les brises pyrénéennes offrent des conditions idéales pour la viticulture. Robe : Le Jurançon 2022 se pare d'une magnifique robe jaune pâle, aux reflets dorés scintillants, signe d'une belle maturité et d'une richesse aromatique. Nez : Son bouquet est une véritable explosion de parfums. Le nez s'ouvre sur des notes florales délicates, de chèvrefeuille et d'acacia, mêlées à des arômes de fruits exotiques tels que la mangue et l'ananas. Des nuances subtiles de miel et de fruits à noyau, comme la pêche et l'abricot, viennent compléter ce profil aromatique complexe et envoûtant. Bouche : En bouche, le Jurançon 2022 offre une attaque vive et fraîche, suivie d'une belle rondeur. Sa texture soyeuse est magnifiée par une acidité bien équilibrée, apportant une sensation de légèreté et de fraîcheur. Les saveurs fruitées et florales se déploient avec élégance, laissant place à une finale longue et persistante, marquée par des touches de miel et de cire d'abeille.

Cépages présents dans la bouteille : Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac Les parcelles ont été sélectionnées en situation fraîche (exposition nord ou ouest) pour privilégier l'expression aromatique du raisin blanc. Les différents cépages récoltés à maturité optimale sont vinifiés séparément. Macération pelliculaire de 6 à 8 heures sur le cépage Gros Manseng. Extraction des jus de goutte par pressurage pneumatique doux. Léger débourbage. La température de fermentation alcoolique est régulée entre 18 et 20°C. Absence de fermentation malolactique. Elevage en cuve inox, sur lies, d'une durée de 4 à 5 mois minimum. 

Torbreck The Steading est un vin rouge produit par Torbreck en Australie-Méridionale, plus précisément dans la Barossa Valley, à partir de vignes de grenache, de mataro et de syrah qui ont survécu à l'épidémie de phylloxéra de 1880.

Découvrez ce coffret festif constitué de 3 bouteilles : Les Vignes Retrouvées Blanc Sec AOC ST-Mont : Ce vin exprime toute l’intensité fruitée et florale des vins blancs de Saint Mont sur la pêche blanche, le pamplemousse, le poivre blanc et la menthe fraiche. Ce vin accompagne à merveille les crustacés et les poissons nobles, comme le bar de ligne et les ailes de raie. Les fromages à pâtes pressées s’accordent également très bien avec cette jolie cuvée. Domaine de Cassaigne Rouge IGP Gascogne : Un vin distingué, soyeux, aux arômes de fruits noirs et de cannelle, relevés de subtiles notes d’épices. Ce vin se déguste parfaitement avec une côte de bœuf, un tournedos de canard aux cèpes ou encore une côtelette d’agneau grillé. Enfant Roi Rouge AOC Mardian : Au nez, quelques notes fumées et épicées accompagnent le fruit, intense et mûr, et la violette. La bouche se montre riche, ronde, bien concentrée, avec en soutien des tanins fins. Une puissance maîtrisée et beaucoup d'élégance. Ce vin accompagne très bien un cassoulet, une côte de bœuf grillée ainsi qu’un sauté de sanglier aux aubergines.

Appellation La cuvée Tête de bélier rouge du Château Puech-Haut est un vin appartenant à l'AOC Languedoc, anciennement connu sous le nom Coteaux du Languedoc. Cette appellation régionale de plus de 50 000 hectares s'étend sur 3 départements au total. De l'Aude à l'ouest, passant par l'Hérault et terminant à l'est dans le département du Gard. Toute l'AOC Languedoc bénéficie d'un climat méditerranéen cependant les sols varient énormément. Les vignes de la cuvée Tête de bélier rouge se situent autour de 100 mètres d'altitude et bénéficient d'un terroir composé de galets roulés.  Cépages Puech-Haut Rouge 2021 Le maître de chai du Château Puech-Haut nous propose un assemblage complexe puisqu'il nécessite 4 cépages au total. Premièrement avec la Syrah à 70% qui donne une structure puissante et des arômes fruités puissants. Le second cépage est un cépage principal de l'appellation, la Grenache, qui constitue 20% de l'assemblage. Il permet d'adoucir les tannins de la Syrah tout en prolongeant le temps de garde. Le troisième cépage est la Mourvèdre qui vient accentuer les tannins et les épices avec ses petits 8%. Et enfin, avec seulement 2% le Carignan, cépage secondaire qui vient parfaire la puissance globale.

Whisky Français HAUTEFEUILLE Single Malt, single Farm Vieilli en fût de chêne américain, chauffe crocodile.

Appellation Quand on évoque les vins de pays, il n'est pas possible de passer à côté de l'IGP Pays d'Oc. Cette dernière représente 60 % de la production de vin de pays français. Cela s'explique tout d'abord par son histoire, le vignoble du Pays d'Oc est l'un des plus vieux vignobles français. De plus, les conditions variées entre montagnes et mers permettent d'obtenir une multitude de vins aux arômes et senteurs différentes. Désormais, ce sont près de 20 000 vignerons qui s'attèlent à produire chaque année près de 5,3 millions d'hectolitres de vins afin de ravir les papilles du monde entier.   Cépages IGP Pays d'Oc 2021 L'IGP Pays d'Oc couvre non seulement un grand territoire mais permet l'utilisation de pas moins de 58 cépages. La cuvée Chemin de Moscou du domaine Gayda s'offre le luxe de combiner 3 cépages principaux de l'appellation. En premier la Syrah, à 68%, qui apporte autant de fruits que de tanins. Le second cépage est le Grenache, à 25%. Ce dernier apporte une belle richesse au mélange et permet d'adoucir les tanins du Syrah à travers des arômes de fruits noirs. Enfin, c'est le cinsault qui parfait l'ensemble grâce à une texture souple et légère.

Appellation Le Champagne est sûrement le vin le plus prestigieux au monde. Sa technique découverte par le moine Dom Pierre Pérignon provient d'une seconde fermentation initiée par l'ajout de liqueur de tirage. Cet ajout libère du gaz carbonique qui vient apporter ces bulles si précieuses. Les Champagnes se distinguent alors par leurs arômes mais aussi par la finesse de leurs bulles. Cette finesse que l'on ne retrouve nulle part ailleurs réside dans le terroir exceptionnel offert par la région champenoise mais aussi dans un cahier des charges très stricte de l'AOC Champagne.  Cépages Champagne brut Castelnau nous propose une cuvée brute traditionnelle composée des trois cépages dominants de la région de Champagne. Tout d'abord avec le Chardonnay qui compose 40% du mélange et apporte des arômes délicats sur les fleurs et les agrumes. Il permet également aux Champagnes d'avoir un long temps de garde. C'est ensuite le Pinot Meunier qui est utilisé et qui lui aussi compose 40% de l'assemblage. Ce dernier confère au vin rondeur et souplesse. Enfin, le Pinot Noir peaufine le tout avec 20% et sa puissance en bouche.

Appellation Si vous êtes un amateur de vin rouge vous avez sûrement déjà entendu parler de l'AOC Côtes Rôties. Cette petite appellation de 308 hectares au nord de la vallée du Rhône bénéficie d'une réputation remarquable. Ses vins, uniquement rouges, sont décrits par les experts comme particulièrement fins. Cela provient sûrement de l'attention toute particulière des quelque 100 vignerons de l'appellation. Ces derniers se voient dans l'obligation d'entretenir leurs vignes uniquement à la main en raison de la géologie du territoire. Les vignes se trouvent en effet sur des pentes escarpées, donc difficiles d'accès.  Cépages Côtes Rôties La Germine 2021 La cuvée La Germine du domaine Duclaux utilise les deux cépages de l'appellation. Tout d'abord la Syrah à 97%. Ce raisin aux petites baies d'un noir légèrement bleuté est inscrit dans le patrimoine des Côtes du Rhône tellement il se plait dans la région. La Syrah permet la production de vins fruités et tanniques qui ravissent les papilles des amateurs de vins rouges. Le viognier vient compléter la Syrah pour attendrir ses tanins et confère au vin la finesse légendaire des vins de l'AOC Côtes Rôties.

Appellation Situé dans la vallée du Rhône, Condrieu est une appellation de vins blancs uniquement. Ses vins sont célèbres depuis le XVème siècle et désormais ils s'exportent dans plusieurs continents, notamment aux États-Unis. Le terroir de l'application est particulier. Composés de gneiss, les coteaux sont très pentus. À tel point que les vignes sont installées en terrasse. À cela s'ajoute un climat chaud et ensoleillé qui permet de dorer les raisins et leur conférer une belle diversité aromatique. Cépage Condrieu Les Caillets 2022 Cette cuvée monocépage se constitue du seul cépage autorisé dans l'AOC Condrieu, le Viognier. Ce cépage né dans les Alpes est devenu un cépage rare que l'on retrouve uniquement en France dans les Côtes-du-Rhône septentrionales. Pourtant il possède une très bonne réputation. Déjà car il peut être vinifié à la fois en sec, demi-sec ou moelleux mais aussi car il propose une palette aromatique complète. Enfin, il s'adapte parfaitement au sol caillouteux et sec des terrasses de Condrieu.

Appellation L'AOC Saint Mont est une appellation authentique qui prône l'utilisation de cépages autochtones pour préserver les traditions viticoles de la région. Ces cépages y trouvent des conditions idéales. Bien qu'il y fasse très chaud l'influence de l'océan et les rivières régulent les températures. Et les sols argilo-sableux permettent un bon drainage des eaux de pluie. De plus, les vignerons attachent une grande importance à la préservation du territoire. C'est d'ailleurs en son sein qu'existe la première vigne de France inscrite aux monuments historiques. Cépages Saint Mont rosé 2022 Le millésime 2022 du Château les Bois Matthieu rassemble cinq cépages au total. On y retrouve un mélange parfait entre cépages autochtones (Pinenc, Tannat et Petit Courbu) cépages plus classiques (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon). Tandis que le Cabernet Sauvignon, le Tannat et le Pinenc dévoilent des arômes de fruits rouges et noirs. Le Cabernet Franc et le Petit Courbu apportent des arômes plus floraux. Associés, ils permettent de produire des vins complexes qui raviront les œnologues.

Appellation La Nouvelle-Zélande est un territoire exceptionnel, reconnu pour ses grands espaces naturels. Dans le monde du vin, le pays s'installe petit à petit comme une référence. Bien que le vignoble Néo-Zélandais ne représente que 1% du vignoble la qualité de ses vins est appréciée des connaisseurs. Et cela ne fait que commencer car les prémices de la viticulture en Nouvelle-Zélande remontent seulement au début du XIXème siècle. Greaywacke produit ses vins dans la région de Marlborough, situé au nord de l'île du sud de la Nouvelle-Zélande. La région bénéficie d'un grand ensoleillement régulé par le climat d'influence pacifique qui offre de la fraîcheur aux raisins. Cépage vin Nouvelle Zélande 2020 Le Pinot Noir est l'un des cépages favoris en Nouvelle-Zélande et il fait bientôt concurrence aux vins de Bourgogne. Bien qu'implanté dans la fin du XIXème siècle en Nouvelle-Zélande, le cépage connaît un réel intérêt seulement un siècle après. Dans ce pays, il s'épanouit en tant que cépage aux arômes fruités et floraux. Il permet la production de vins riches et veloutés qui offre un côté soyeux en bouche.

Appellation L'Espagne est le troisième producteur de vin au monde et ses vins sont de plus en plus populaires bien qu'ils soient millénaires. En effet, la culture de la vigne remonte à plus de deux mille ans dans la région qu'on appelle aujourd'hui Rioja. Cette vaste appellation de 60 000 hectares se situe au nord de l'Espagne tout autour de l'Ebre. C'est également la plus vieille appellation d'Espagne. On y produit des vins blancs, rosés et rouges et il existe différentes catégories parmi ces vins. Izadi nous propose un vin dit "Crianza". Ce qui signifie que le vin est vieux de plus de deux ans et ayant passé un an en barrique pour les vins rouges.  Cépage vin rouge Espagne 2017 Cette cuvée nous propose un voyage typique puisqu'elle se dédie à un unique cépage qui est également le cépage le plus utilisé en Rioja DOC : le Tempranillo. Bien qu'on le retrouve dans tout le pays, le Tempranillo est un cépage originaire de la Rioja et qui s'adapte parfaitement au climat plus froid du nord de l'Espagne. Il s'adapte facilement à son terroir mais propose des vins plutôt riches en alcool avec une acidité équilibrée. Les vignerons l'apprécient aussi pour sa bonne aptitude au vieillissement.

AppellationL'IGP Pays d'Oc est un territoire entre terres, montagnes et mer qui offre une grande diversité due notamment à une superficie de 300000 hectares. C'est la région française qui produit le plus de vins IGP et ils n'ont rien à envier aux vins AOC. La Cuvée Gris Blanc rosé 2022 est un bel exemple qui démontre tout le savoir-faire des vignerons de la région. Cultivées dans la région de Tautavel, au nord de Perpignan, les vignes de la cuvée bénéficient d'un ensoleillement parfait couplé à de faibles précipitations. Cépage Gris Blanc rosé 2022Gris Blanc est une cuvée mono cépage qui met en lumière la Grenache Noire. Ce cépage que l'on retrouve tout autour de la Méditerrané, que ce soit en France ou en Espagne, aime le soleil. Il résiste particulièrement bien à la sécheresse c'est pourquoi on le retrouve aussi bien dans la vallée du Rhône, en Provence et en Languedoc. Il est pourtant vinifié de manière différente en fonction de la région dans laquelle il est cultivé. Dans le Languedoc il donne des vins affirmés aux arômes fruités puissants.

Appellation L'AOC Saint Mont est une appellation authentique qui prône l'utilisation de cépages autochtones pour préserver les traditions viticoles de la région. Ces cépages y trouvent des conditions idéales. Bien qu'il y fasse très chaud l'influence de l'océan et les rivières régulent les températures. Et les sols argilo-sableux permettent un bon drainage des eaux de pluie. De plus, les vignerons attachent une grande importance à la préservation du territoire. C'est d'ailleurs en son sein qu'existe la première vigne de France inscrite aux monuments historiques. Cépages Saint Mont rosé 2022 Le millésime 2022 du Château les Bois Matthieu rassemble cinq cépages au total. On y retrouve un mélange parfait entre cépages autochtones (Pinenc, Tannat et Petit Courbu) cépages plus classiques (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon). Tandis que le Cabernet Sauvignon, le Tannat et le Pinenc dévoilent des arômes de fruits rouges et noirs. Le Cabernet Franc et le Petit Courbu apportent des arômes plus floraux. Associés, ils permettent de produire des vins complexes qui raviront les œnologues.

Appellation Domaine de Cassaigne Grand Vin est un vin rouge de l'IGP Côtes de Gascogne. Dans cette région dominée par l'Armagnac et le vin blanc on retrouve quelques rouges qui valent le détour. Cette cuvée particulièrement grâce à l'emplacement idéal de ses vignes. En effet, les vignes en plateau se situent sur les hauteurs du village de Cassaigne. Elles poussent sur un sol calcaire particulièrement adapté à la production de rouges d'exceptions. Le calcaire offre à la vigne de la place pour aller puiser l'eau en profondeur mais ne retient pas l'eau. Ainsi, la vigne alterne entre des périodes de sécheresse et de pluies ce qui est bénéfique.  Cépages Domaine de Cassaigne rouge 2022 Cet assemblage rassemble 3 cépages. Premièrement le Manseng Noir qui apporte une robe colorée d'un pourpre profond un côté puissant et des arômes sur les fruits noirs. Puis le Merlot, qui s'accompagne de ses arômes de framboise, de cassis et de fraise ainsi que de tannins charnus. Enfin, la Syrah qui confère au mélange une agréable fraîcheur et une bouche tonique et acide.

Lampe enceinte Bluetooth 4.2, avec rafraichisseur de bouteilles. Marque KOODUU  41X71.3 cm de hauteur, 4.5 kilos Chargeur micro USB intégré, haut-parleur de 10W40-20Hzson 360°

La carte la France et ses vins pour apprendre et découvrir La France est le pays du vin, partout dans le monde les amateurs de vins connaissent les vins Français et rêvent de goûter les plus grandes cuvées. Le vin est tant répandu sur notre beau territoire qu'il est difficile de tout connaître. Grâce à la carte de la France et ses vins vous pouvez gratter les appellations et cépages que vous avez déjà dégustés. Une manière ludique de suivre l'avancement de vos connaissances. Mais aussi de vous pousser à découvrir les vins que votre palais ne connaît pas encore. En plus des 200 appellations viticoles et des 48 cépages français principaux vous retrouvez les millésimes de 1981 à 2022, les 9 tire-bouchons incontournables et également les 7 formats de bouteilles que l'on retrouve dans le domaine du vin.

Bouteille de 75cl de Saint-Emilion Grand Cru classé A Château Cheval Blanc millésime 2014 45% de Cabernet Franc et 55% de Merlot pour ce Millésime. Belle couleur de la robe, d’un rubis profond.Le nez riche, aérien, reflète une intensité impressionnante, évoluant vers un bouquet de cèdre. Les arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, et de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, se mêlent harmonieusement. La note florale s’exprime au travers d’un arôme de rose fruitée et capiteuse. L’éclat et la précision aromatiques résument le nez de ce millésime.En bouche, l’attaque est franche et puissante, voire opulente. La deuxième moitié de bouche est pleine de fruit avec une texture onctueuse et volontiers grasse qui enrobe parfaitement la densité et la tension des tanins bien mûrs. La finale fraîche et élégante est d’une longueur remarquable.