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Australie, MMAD Vineyard, Chenin Blanc 2021

31,20 €

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Nouveauté

Australie, SHAW et SMITH M3 Chardonnay 2022

31,50 €

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Shaw et Smith possède 3 vignobles dans les collines d'Adélaïde, à Balhannah, Lenswood et Piccadilly, totalisant 59 hectares. Visant l'élégance, la retenue et la capacité de vieillissement, l'acidité de ce Chardonnay est brillante et la saveur généreuse. Il montre des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de nectarine, typiques de la région où il s'exprime. C'est un Chardonnay aux saveurs intenses de pêches mûres, citrons et de noisettes grillées, qui se mêlent aux notes de silex et de pierres humides. La bouche est savoureuse, avec une grande densité et profondeur, pour un parfait équilibre.

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Nouveauté

Australie, TORBRECK The Steading Grenache, Syrah et Mataro 2019

39,50 €

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Torbreck The Steading est un vin rouge produit par Torbreck en Australie-Méridionale, plus précisément dans la Barossa Valley, à partir de vignes de grenache, de mataro et de syrah qui ont survécu à l'épidémie de phylloxéra de 1880.

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Coffret Joyeuses Fêtes Plaimont

68,50 €

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Découvrez ce coffret festif constitué de 3 bouteilles : Les Vignes Retrouvées Blanc Sec AOC ST-Mont : Ce vin exprime toute l’intensité fruitée et florale des vins blancs de Saint Mont sur la pêche blanche, le pamplemousse, le poivre blanc et la menthe fraiche. Ce vin accompagne à merveille les crustacés et les poissons nobles, comme le bar de ligne et les ailes de raie. Les fromages à pâtes pressées s’accordent également très bien avec cette jolie cuvée. Domaine de Cassaigne Rouge IGP Gascogne : Un vin distingué, soyeux, aux arômes de fruits noirs et de cannelle, relevés de subtiles notes d’épices. Ce vin se déguste parfaitement avec une côte de bœuf, un tournedos de canard aux cèpes ou encore une côtelette d’agneau grillé. Enfant Roi Rouge AOC Mardian : Au nez, quelques notes fumées et épicées accompagnent le fruit, intense et mûr, et la violette. La bouche se montre riche, ronde, bien concentrée, avec en soutien des tanins fins. Une puissance maîtrisée et beaucoup d'élégance. Ce vin accompagne très bien un cassoulet, une côte de bœuf grillée ainsi qu’un sauté de sanglier aux aubergines.

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Puech Haut Tête de Bélier 2021 rouge

28,50 €

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Appellation La cuvée Tête de bélier rouge du Château Puech-Haut est un vin appartenant à l'AOC Languedoc, anciennement connu sous le nom Coteaux du Languedoc. Cette appellation régionale de plus de 50 000 hectares s'étend sur 3 départements au total. De l'Aude à l'ouest, passant par l'Hérault et terminant à l'est dans le département du Gard. Toute l'AOC Languedoc bénéficie d'un climat méditerranéen cependant les sols varient énormément. Les vignes de la cuvée Tête de bélier rouge se situent autour de 100 mètres d'altitude et bénéficient d'un terroir composé de galets roulés.  Cépages Puech-Haut Rouge 2021 Le maître de chai du Château Puech-Haut nous propose un assemblage complexe puisqu'il nécessite 4 cépages au total. Premièrement avec la Syrah à 70% qui donne une structure puissante et des arômes fruités puissants. Le second cépage est un cépage principal de l'appellation, la Grenache, qui constitue 20% de l'assemblage. Il permet d'adoucir les tannins de la Syrah tout en prolongeant le temps de garde. Le troisième cépage est la Mourvèdre qui vient accentuer les tannins et les épices avec ses petits 8%. Et enfin, avec seulement 2% le Carignan, cépage secondaire qui vient parfaire la puissance globale.

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AOP Luberon GARDAREM Rouge 2020

38,00 €

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Appellation La cuvée Gardarem 2020 est un vin rouge du Lubéron qui appartient à l'AOC du même nom. Ce territoire a toujours fait l'objet de fascination, dès l'Antiquité, on retrouvait des vignes plantées aux mêmes endroits où elles se situent actuellement. L'appellation Lubéron se démarque grâce à son ensoleillement constant et son terroir varié. Les vignes de la cuvée Gardarem sont plantées sur des sols argileux et caillouteux exposés idéalement pour le bon développement du raisin. Les grappes de raisin bénéficient du lever du soleil qui permet de les protéger de l'humidité.  Cépages vin rouge Lubéron Gardarem 2020 On retrouve, dans cette cuvée, un assemblage de Syrah à 85% et de Grenache Noir à 15%. Ces deux cépages très fruités se complètent parfaitement, bien qu'ayant de nombreuses caractéristiques similaires. Associés, ils donnent des vins à la robe intensément rouge. Néanmoins, la Syrah apporte de la richesse tandis que le grenache Noir donne un côté plus corsé et capiteux au mélange.

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AOP Madiran CHATEAU ARRICAU BORDES Rouge 2018

11,00 €

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Le Château Arricau-Bordes offre une robe d’un rouge profond à reflets mauves qui est mise en valeur par la complexité d’une palette aromatique. Les notes de fruits noirs (mûres, cassis) sont associées à des notes épicées (poivre noir, clou de girofles). L’attaque en bouche est très soyeuse, souple et évolue vers un équilibre harmonieux et fondu. Ce vin est bien structuré et la charpente est soutenue par des tannins puissants et riches. La finale est longue et aromatique de fruits rouges.

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AOP Pacherenc SAINT SYLVESTRE Blanc Doux 2016

26,50 €

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Une noble expression aromatique et une vivacité naturelle font de cette cuvée le compagnon idéal des foies gras régionaux et des fromages à pâtes persillées (Roquefort). Un accord subtil et digeste peut également se trouver dans la fin du repas autour de desserts peu sucrés (Tarte au citron). Mais, paradoxe ultime de ce vin d’exception, cette cuvée qui invite aux débats et que l’on partage entre amis peut s’apprécier seule, pour elle-même, dans un grand élan de plaisir égoïste.

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AOP Saint Mont LES VIGNES RETROUVEES Blanc 2021

7,50 €

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Cépages Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac Hymne aux anciens cépages autochtones du piémont pyrénéen, Les Vignes Retrouvées révèlent le terroir de Saint Mont dans son expression la plus pure. Héritage préservé avec opiniâtreté depuis des générations et garant de l’avenir de l’Appellation, ces variétés ancestrales offrent un vin élégant au caractère authentique.

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AOP Saint Mont MONASTERE Rouge 2019

13,00 €

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Le vignoble du Monastère trouve ses origines au XIème siècle, où il était travaillé par les moines bénédictins. Ces parcelles choyées donnent naissance à un vin majestueux, véritable joyau de l’Appellation Saint Mont. Si une structure imposante et complexe en fait un vin de garde, son velouté apporte un plaisir immédiat. Ce vin est d’un rouge sombre et brillant, aux reflets noirs. L’attaque est franche avec d’intenses notes de fruits. En cœur de bouche, les épices sont portées par une énorme structure tannique. La puissance est la trame de ce vin, mais on n’oublie pas son subtil cœur riche en fruit.

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AOP Saint Mont LE FAITE Blanc Sec 2019

14,50 €

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Appellation Le vin Le Faite blanc 2019 du domaine Plaimont est une cuvée qui s'inscrit dans la pure tradition des vins d'exceptions d'antan. Tout comme autrefois, la bouteille arbore une étiquette en bois attachée par un sceau d'argile. On retrouvait cette tradition pour les meilleurs vins partout en France mais surtout dans l'ouest du Gers où l'on retrouve l'AOC Saint-Mont. Cette appellation bénéficie d'un microclimat unique qui s'articule autour d'un climat océanique où les étés sont très chauds et secs. Elle s'étend sur près de 1 100 hectares et produit aussi bien des rouges que des blancs et des rosés. Néanmoins, ce sont les rouges qui offrent un temps de garde supérieur alors que les rosés et blancs sont à consommer jeunes. Cépages vin Le Faite Blanc 2019 Domaine Plaimont Le Faite Blanc 2019 est un assemblage de cépages blancs régionaux. On y retrouve du Grand et du Petit Manseng qui sont tous deux issus du piémont Pyrénéen. Le Grand Manseng nécessite beaucoup de travail mais est parfait pour l'élaboration de vins blancs secs. Quant au Petit Manseng, il est produit en petite quantité et est normalement utilisé pour l'élaboration de vin moelleux. Mais il permet, lors d'un assemblage, de donner aux vins secs une puissance et une explosion de saveurs de fruits exotiques en bouche. Enfin, nous retrouvons le Petit Courbu pour apporter une finesse et des arômes floraux.

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Magnum AOP Saint Mont LE FAITE Rouge 2020

35,00 €

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Appellation Le vin rouge Le Faite 2020 est une cuvée authentique qui rend hommage à l'appellation Saint Mont et son histoire. Tout d'abord avec son étiquette qui rappelle les languettes en bois et son bouchon d'argile, anciennement utilisés par les vignerons pour les cuvées d'exceptions. Mais aussi en assemblant des raisins venant des 3 types de sols de l'appellation Saint Mont. Les vallées de la région proposent des pentes plus ou moins raides sur des sols d'argile bigarrée, de sable fauve et d'argile calcaire.  Cépages Saint Mont Le Faite 2020 Le millésime 2020 de la cuvée le Faite propose un mélange exquis de 3 cépages typiques du sud-ouest. Premièrement l'incontournable Tannat qui est le cépage roi de Madiran, l'appellation voisine de Saint Mont. Il offre au vin des saveurs intenses qui évoluent dans le temps grâce à une bonne garde. Souvent, on assemble le Cabernet Sauvignon au Tannat, car ils sont complémentaires et proposent le plus souvent des mélanges harmonieux. C'est le cas dans cette cuvée où il apporte des tanins prononcés. Enfin, on retrouve le Pinenc qui apporte une touche aromatique fruitée.

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AOP Saint Mont LE FAITE Rouge 2019

16,50 €

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Rupture de stock

Appellation Le vin rouge Le Faite 2019 est une cuvée authentique qui rend hommage à l'appellation Saint Mont et son histoire. Tout d'abord avec son étiquette qui rappelle les languettes en bois et son bouchon d'argile, anciennement utilisés par les vignerons pour les cuvées d'exceptions. Mais aussi en assemblant des raisins venant des 3 types de sols de l'appellation Saint Mont. Les vallées de la région proposent des pentes plus ou moins raides sur des sols d'argile bigarrée, de sable fauve et d'argile calcaire.  Cépages Saint Mont Le Faite 2019 Le millésime 2019 de la cuvée le Faite propose un mélange exquis de 3 cépages typiques du sud-ouest. Premièrement l'incontournable Tannat qui est le cépage roi de Madiran, l'appellation voisine de Saint Mont. Il offre au vin des saveurs intenses qui évoluent dans le temps grâce à une bonne garde. Souvent, on assemble le Cabernet Sauvignon au Tannat, car ils sont complémentaires et proposent le plus souvent des mélanges harmonieux. C'est le cas dans cette cuvée où il apporte des tanins prononcés. Enfin, on retrouve le Pinenc qui apporte une touche aromatique fruitée.

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Languedoc Cuvée Argali Rosé 2022 Puech Haut

14,90 €

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Bouteille de 75cl de Puech Haut, Cuvée Argali Rosé 2020. Un rosé fabuleux, parfait pour les chaudes journées d’été ! Ce Prestige rosé 2022 en Coteaux du Languedoc est de couleur très claire et abandonne des arômes frais et croquants de pétales de rose, de pêche blanche et des notes de melon. Moyennement corsé, propre et élégant, il est difficile de lui résister !

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Languedoc Puech Haut Prestige 2021

18,00 €

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Bouteille de 75cl de cuvée Argali, Puech Haut, Rouge, millésime 2021 vin équilibré, convivial et très élégant, assemblage de syrah, grenache et merlot, vinifiés séparément avant l'assemblage

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Whisky Français HAUTEFEUILLE Single Malt, single Farm

54,00 €

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Whisky Français HAUTEFEUILLE Single Malt, single Farm Vieilli en fût de chêne américain, chauffe crocodile.

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Rhum Don Papa BAROKO

47,80 €

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Rhum Don Papa BAROKO

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Petula Rosé Lubéron 2022

8,00 €

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Cépages : 95% Syrah, 5% Grenache noir Médaille d'or concours de Bruxelles Paré d’une belle robe rose intense sur une teinte saumonée, la cuvée PETULA® livre un nez de petites baies rouges, une touche Maras des bois et framboise soutenue par les épices. Elle présente un nez expressif sur le fruit et légèrement acidulé. La bouche juteuse sur une bonne mâche en fait un rosé de caractère. Elle est caractérisée par sa rondeur et de surprenantes notes de mangue et de groseille. Ce vin qui associe la puissance et la fraîcheur est un rosé à vocation de repas.

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Triniti Rosé Côtes de Provence 2022

9,90 €

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Appellation Le rosé Triniti fait partie de l'appellation Côtes-de-Provence qui produit près de 116 millions de bouteilles de vin chaque année. Cette production est très réputée pour ses rosés qui sont pour certains parmi les meilleurs du monde. D'ailleurs, les rosés représentent 92% des vins de l'appellation, les rouges et les blancs se partagent équitablement les 8% restants. Cette grande appellation s'étend sur 3 départements : les Bouches-du-Rhône, les Alpes-Maritimes et le Var. La vaste étendue de cette appellation permet une grande variété de vins grâce à une pluralité de sols. Dans le cas du rosé Triniti la vigne se développe sur un sol argilo-calcaire à 300 mètres d'altitude.  Cépages rosé Triniti Cet assemblage se compose de 3 cépages typiques de la région. La Grenache Noir à 70%, le Cinsault à 25% et la Syrah à 5%. La Grenache donne une structure puissante et une bonne ampleur grâce notamment à ses arômes puissants de fruits rouges. Le Cinsault quant à lui, nuance la puissance de la Grenache et donne de la fraîcheur ainsi que de la finesse au vin. Enfin, la Syrah permet au vin de vieillir plus facilement. C'est aussi le cépage qui va le plus évoluer durant le vieillissement pour donner des notes de fruits rouges confits et même de vanille.

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Grand Marrenon, Luberon Rouge 2021

9,50 €

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Rupture de stock

Appellation L'appellation Lubéron s'étend sur la totalité du massif du même nom. Cette AOC proche du Rhône se différencie des appellations voisines de la vallée du Rhône grâce à un climat plus froid. Cela s'explique par l'influence du climat méditerranéen couplé au massif du Lubéron. Grâce à cette particularité, l'appellation produit plus de vins blancs que dans le reste de la région. Néanmoins, l'AOC Lubéron brille également grâce à ses vins rouges fruités et équilibrés en bouche comme le vin rouge Grand Marrenon.  Cépages vin rouge Grand Marrenon Cet assemblage de vins provenant de vignes âgées de plus de 30 ans met en lumière le terroir exceptionnel du Lubéron. On retrouve alors deux cépages rouges typiques de la région avec 70% de Syrah et 30% de Grenache Noir. Les raisins s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires et d'éboulis caillouteux. Tandis que le Syrah apporte les arômes de fruits rouges et noirs, le Grenache Noire donne un vin gourmand. Ces deux cépages accordent au vin un bon vieillissement avec des tannins qui se fondent et des arômes qui évoluent vers le cuir, le tabac et le bois.

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Vin de France Lubrifiant Social 2022

8,00 €

TTC

Appellation Le vin rouge Lubrifiant Social né d'une idée simple, marier le vin Marchesseau à d'autres vins venant de plusieurs régions françaises. Ce concept inédit est en réalité un moyen pour le domaine de proposer du vin millésimé 2016 alors que leur récolte a été sévèrement impactée par le gel. Depuis, cette cuvée perdure chaque année, même lorsque la récolte est bonne. C'est un bon moyen d'obtenir un vin aux caractéristiques uniques. Évidemment ce vin ne peut bénéficier d'une appellation régionale alors il porte la dénomination Vin de France. Cépages vin rouge Lubrifiant Social Cette cuvée rassemble deux cépages rouges très répandus en France. En premier, le Merlot qui est davantage récolté dans la région bordelaise. Et en second, le Cabernet Franc que l'on retrouve à la fois dans la vallée de la Loire et dans les vignobles bordelais. Tandis que le Merlot se distingue par ses arômes fruités, le Cabernet Franc donne une belle structure au vin et apporte des notes épicées.

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IGP Pays d'Oc Chemin de Moscou Gayda 2021

25,00 €

TTC

Rupture de stock

Appellation Quand on évoque les vins de pays, il n'est pas possible de passer à côté de l'IGP Pays d'Oc. Cette dernière représente 60 % de la production de vin de pays français. Cela s'explique tout d'abord par son histoire, le vignoble du Pays d'Oc est l'un des plus vieux vignobles français. De plus, les conditions variées entre montagnes et mers permettent d'obtenir une multitude de vins aux arômes et senteurs différentes. Désormais ce sont près de 20 000 vignerons qui s'attèlent à produire chaque année près de 5,3 millions d'hectolitres de vins afin de ravir les papilles du monde entier.   Cépages IGP Pays d'Oc 2021 L'IGP Pays d'Oc couvre non seulement un grand territoire mais permet l'utilisation de pas moins de 58 cépages. La cuvée Chemin de Moscou du domaine Gayda s'offre le luxe de combiner 3 cépages principaux de l'appellation. En premier la Syrah, à 68%, qui apporte autant de fruits que de tanins. Le second cépage est le Grenache, à 25%. Ce dernier apporte une belle richesse au mélange et permet d'adoucir les tanins du Syrah à travers des arômes de fruits noirs. Enfin, c'est le cinsault qui parfait l'ensemble grâce à une texture souple et légère.

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Champagne Castelnau Brut

34,00 €

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Appellation Le Champagne est sûrement le vin le plus prestigieux au monde. Sa technique découverte par le moine Dom Pierre Pérignon provient d'une seconde fermentation initiée par l'ajout de liqueur de tirage. Cet ajout libère du gaz carbonique qui vient apporter ces bulles si précieuses. Les Champagnes se distinguent alors par leurs arômes mais aussi par la finesse de leurs bulles. Cette finesse que l'on ne retrouve nulle part ailleurs réside dans le terroir exceptionnel offert par la région champenoise mais aussi dans un cahier des charges très stricte de l'AOC Champagne.  Cépages Champagne brut Castelnau nous propose une cuvée brute traditionnelle composée des trois cépages dominants de la région de Champagne. Tout d'abord avec le Chardonnay qui compose 40% du mélange et apporte des arômes délicats sur les fleurs et les agrumes. Il permet également aux Champagnes d'avoir un long temps de garde. C'est ensuite le Pinot Meunier qui est utilisé et qui lui aussi compose 40% de l'assemblage. Ce dernier confère au vin rondeur et souplesse. Enfin, le Pinot Noir peaufine le tout avec 20% et sa puissance en bouche.

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Côtes Rôtie La Chana 2021 Domaine Duclaux

43,00 €

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Appellation La Chana est un vin issu des Côtes du Rhône et plus précisément de l'appellation Côtes Rôties. Cette petite AOC située sur la rive droite du Rhône se caractérise par des coteaux très pentus. Seulement une centaine de vignerons peuvent se targuer de produire des vins Côtes Rôties, ce qui rend les vins rares. De plus, le travail de la vigne ne peut se faire que manuellement. Ce qui, couplé au terroir caillouteux et au climat chaud et ensoleillé, donne des vins d'une grande qualité. À noter que seuls des vins rouges sont produits dans cette appellation. Cépages Côtes Rôties La Chana 2021 Il n'existe que deux cépages dans l'AOC Côtes Rôties, la Syrah et le Viognier. La cuvée La Chana se compose en grande majorité de Syrah, cépage bien connu de la vallée du Rhône. Il donne des vins gourmands et riches à la fois en tanins mais aussi en arômes. Le Viognier est quant à lui un cépage local qui vient assouplir la Syrah pour plus de finesse.

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Côtes Rotie la Germine 2021 Domaine Duclaux

50,00 €

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Appellation Si vous êtes un amateur de vin rouge vous avez sûrement déjà entendu parler de l'AOC Côtes Rôties. Cette petite appellation de 308 hectares au nord de la vallée du Rhône bénéficie d'une réputation remarquable. Ses vins, uniquement rouges, sont décrits par les experts comme particulièrement fins. Cela provient sûrement de l'attention toute particulière des quelque 100 vignerons de l'appellation. Ces derniers se voient dans l'obligation d'entretenir leurs vignes uniquement à la main en raison de la géologie du territoire. Les vignes se trouvent en effet sur des pentes escarpées, donc difficiles d'accès.  Cépages Côtes Rôties La Germine 2021 La cuvée La Germine du domaine Duclaux utilise les deux cépages de l'appellation. Tout d'abord la Syrah à 97%. Ce raisin aux petites baies d'un noir légèrement bleuté est inscrit dans le patrimoine des Côtes du Rhône tellement il se plait dans la région. La Syrah permet la production de vins fruités et tanniques qui ravissent les papilles des amateurs de vins rouges. Le viognier vient compléter la Syrah pour attendrir ses tanins et confère au vin la finesse légendaire des vins de l'AOC Côtes Rôties.

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Condrieu Les Caillets 2022 Domaine DUCLAUX

45,00 €

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Appellation Situé dans la vallée du Rhône, Condrieu est une appellation de vins blancs uniquement. Ses vins sont célèbres depuis le XVème siècle et désormais ils s'exportent dans plusieurs continents, notamment aux États-Unis. Le terroir de l'application est particulier. Composés de gneiss, les coteaux sont très pentus. À tel point que les vignes sont installées en terrasse. À cela s'ajoute un climat chaud et ensoleillé qui permet de dorer les raisins et leur conférer une belle diversité aromatique. Cépage Condrieu Les Caillets 2022 Cette cuvée monocépage se constitue du seul cépage autorisé dans l'AOC Condrieu, le Viognier. Ce cépage né dans les Alpes est devenu un cépage rare que l'on retrouve uniquement en France dans les Côtes-du-Rhône septentrionales. Pourtant il possède une très bonne réputation. Déjà car il peut être vinifié à la fois en sec, demi-sec ou moelleux mais aussi car il propose une palette aromatique complète. Enfin, il s'adapte parfaitement au sol caillouteux et sec des terrasses de Condrieu.

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AOP Saint Mont Le faîte Rouge 2018

15,20 €

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Rupture de stock

Appellation Le vins rouge Le Faite 2018 est une cuvée authentique qui rend hommage à l'appellation Saint Mont et son histoire. Tout d'abord avec son étiquette qui rappelle les languettes en bois et son bouchon d'argile, anciennement utilisés par les vignerons pour les cuvées d'exceptions. Mais aussi en assemblant des raisins venant des 3 types de sols de l'appellation Saint Mont. Les vallées de la région proposent des pentes plus ou moins raides sur des sols d'argile bigarrée, de sable fauve et d'argile calcaire.  Cépages Saint Mont Le Faite 2018 Le millésime 2018 de la cuvée le Faite propose un mélange exquis de 3 cépages typiques du sud-ouest. Premièrement l'incontournable Tannat qui est le cépage roi de Madiran, l'appellation voisine de Saint Mont. Il offre au vin des saveurs intenses qui évoluent dans le temps grâce à une bonne garde. Souvent on assemble le Cabernet Sauvignon au Tannat, car ils sont complémentaires et proposent le plus souvent des mélanges harmonieux. C'est le cas dans cette cuvée où il apporte des tanins prononcés. Enfin, on retrouve le Pinenc qui apporte une touche aromatique fruitée.

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Magnum de AOP Saint Mont Le bois Mathieu Rosé 2022

19,75 €

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Appellation L'AOC Saint Mont est une appellation authentique qui prône l'utilisation de cépages autochtones pour préserver les traditions viticoles de la région. Ces cépages y trouvent des conditions idéales. Bien qu'il y fasse très chaud l'influence de l'océan et les rivières régulent les températures. Et les sols argilo-sableux permettent un bon drainage des eaux de pluie. De plus, les vignerons attachent une grande importance à la préservation du territoire. C'est d'ailleurs en son sein qu'existe la première vigne de France inscrite aux monuments historiques. Cépages Saint Mont rosé 2022 Le millésime 2022 du Château les Bois Matthieu rassemble cinq cépages au total. On y retrouve un mélange parfait entre cépages autochtones (Pinenc, Tannat et Petit Courbu) cépages plus classiques (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon). Tandis que le Cabernet Sauvignon, le Tannat et le Pinenc dévoilent des arômes de fruits rouges et noirs. Le Cabernet Franc et le Petit Courbu apportent des arômes plus floraux. Associés, ils permettent de produire des vins complexes qui raviront les œnologues.

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Côtes du Rhône rouge 2018 Domaine Martin

7,00 €

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Appellation L'AOC Côtes du Rhône rouge est une appellation de 3ème étage. Ce qui signifie que c'est une appellation régionale que l'on retrouve sur l'ensemble de la vallée du Rhône. Elle s'étend sur 171 communes et 40 000 hectares au total. Elle permet de classifier les vins n'appartenant pas à une appellation Crus ou Villages pour des raisons géographiques, de cépages ou de production. Néanmoins, dans cette appellation majoritairement rouge, la qualité est au rendez-vous. Cépages Côtes du Rhône rouge 2018 Le Côtes du Rhône rouge du Domaine Martin utilise le Grenache Noir pour proposer un vin fruité par excellence. Le Grenache est en effet reconnu pour ses arômes de fruits noirs intenses et sa puissance. Pour l'accompagner, les vignerons du domaine ont choisi la Syrah. Ce cépage également très utilisé dans la vallée du Rhône confère au vin une palette aromatique complexe et fruitée. La Syrah permet d'adoucir la richesse du Grenache et apporte des arômes de fruits rouges afin de compléter le mélange de saveurs.

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Beaujolais Village Du Beur dans les Pinard 2022 Karim Vionnet

14,50 €

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Appellation Le beaujolais est généralement très jeune, alors qu'il est encore "nouveau". Néanmoins, le beaujolais peut aussi se boire après quelques années de bouteilles afin de laisser mûrir les arômes. L'appellation Beaujolais se découpe en 3 sous appellations : Beaujolais, Beaujolais Village et Crus du Beaujolais. Cette large appellation s'étend sur deux départements, le Rhône au sud et la Saône-et-Loire au nord. Beur dans les Pinard est une bouteille qui appartient à l'AOP Beaujolais Village. Les vignes se situent sur des sols de grès, schistes, granites ou encore de gneiss. Ces sols sont parfois sur des pentes abruptes, ce qui rend complexe l'entretien des vignes. C'est pourquoi la plupart des vendanges se font à la main.   Cépage Beaujolais 2022 Le gamay est, bien entendu, le seul cépage qui compose le Beaujolais de Karim Vionnet. Traditionnellement c'est le Gamay qui est utilisé pour produire les Beaujolais. Même si l'appellation autorise d'autres cépages c'est le Gamay qui est très largement utilisé (98%) et apprécié du grand public. Lorsqu'on couple ce cépage aux terroirs du Beaujolais cela permet d'obtenir une pluralité de vins aux arômes et aspects différents. 

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Montlouis Sur Loire, Domaine Mosny Les Graviers Blanc 2022

10,50 €

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Appellation Les Graviers est un Montlouis blanc, appellation située en bord de Loire aux abords de Tours. Bien que l'appellation existe depuis seulement 1938, le vin y est cultivé depuis le Vème siècle. Autant le climat que le terroir offrent aux vignes de bonnes conditions pour s'épanouir. En règle générale, on y retrouve un climat océanique tempéré à influence continentale. Le terroir, est quant à lui, classique en Touraine. Les sols caillouteux argilo-siliceux captent le soleil tandis que les sous-sols en tuffeau conservent l'eau afin de la redistribuer aux vignes en cas de sécheresse. Cépage MontlLouis Blanc 2022 L'appellation Montlouis n'autorise qu'un seul cépage, le Chenin aussi connu sous le nom de Pineau de la Loire. Ce cépage typique de la vallée de la Loire offre de grandes possibilités. En effet, il peut aussi bien servir à produire des vins secs que des vins liquoreux mais aussi des vins pétillants. Tout dépend du climat de l'année et de la date de vendange. Le Chenin est également un cépage dont le caractère et les arômes changent en fonction de son terroir. 

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Gomez Cruzado Rioja Crianza 2019 Espagne

15,60 €

TTC

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Appellation Les vins rouges espagnols sont des vins reconnus dans le monde entier et l'appellation la plus en vue est La Rioja. Cette AOC, appelée DOC en Espagne, est la plus ancienne d'Espagne car elle existe depuis 1925. La Rioja s'étend le long de Rio Ebro et couvre 60 000 hectares de vignoble. Ce vaste territoire se découpe en 3 parties : Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rioja Baja. Les vignes de la cuvée Crianza de Gomez Cruzado se situent dans les contreforts de la Sierra Cantabria. Au nord de l'appellation, à cheval entre Rioja Alavesa et Rioja Alta. Les sols à composition argilo-calcaire retiennent bien l'humidité de cette région qui bénéficie d'un mélange entre le climat méditerranéen et atlantique. Cépages vin rouge Espagne 2019 En Espagne, le cépage le plus utilisé est le Tempranillo, il est d'ailleurs autorisé dans 38 appellations espagnoles. Dans la cuvée Crianza Rioja il s'impose avec 75% du mélange. Il apporte au vin une acidité équilibrée ainsi que des arômes évolutifs. En effet, au début les arômes sont plus sur les fruits rouges tandis que plus vieux les arômes épicés et torréfiés prennent le dessus. Pour compléter l'assemblage on retrouve le Grenache qui est le second cépage le plus répandu en Espagne. Lui aussi possède des arômes fruités puissants mais aussi une belle rondeur en bouche. 

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Greaywacke Pinot Noir 2020, Nouvelle Zelande

34,90 €

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Appellation La Nouvelle-Zélande est un territoire exceptionnel, reconnu pour ses grands espaces naturels. Dans le monde du vin, le pays s'installe petit à petit comme une référence. Bien que le vignoble Néo-Zélandais ne représente que 1% du vignoble la qualité de ses vins est appréciée des connaisseurs. Et cela ne fait que commencer car les prémices de la viticulture en Nouvelle-Zélande remontent seulement au début du XIXème siècle. Greaywacke produit ses vins dans la région de Marlborough, situé au nord de l'île du sud de la Nouvelle-Zélande. La région bénéficie d'un grand ensoleillement régulé par le climat d'influence pacifique qui offre de la fraîcheur aux raisins. Cépage vin Nouvelle Zélande 2020 Le Pinot Noir est l'un des cépages favoris en Nouvelle-Zélande et il fait bientôt concurrence aux vins de Bourgogne. Bien qu'implanté dans la fin du XIXème siècle en Nouvelle-Zélande, le cépage connaît un réel intérêt seulement un siècle après. Dans ce pays, il s'épanouit en tant que cépage aux arômes fruités et floraux. Il permet la production de vins riches et veloutés qui offre un côté soyeux en bouche.

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Magnum IZADI Rioja Crianza 2017

28,00 €

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Appellation L'Espagne est le troisième producteur de vin au monde et ses vins sont de plus en plus populaires bien qu'ils soient millénaires. En effet, la culture de la vigne remonte à plus de deux mille ans dans la région qu'on appelle aujourd'hui Rioja. Cette vaste appellation de 60 000 hectares se situe au nord de l'Espagne tout autour de l'Ebre. C'est également la plus vieille appellation d'Espagne. On y produit des vins blancs, rosés et rouges et il existe différentes catégories parmi ces vins. Izadi nous propose un vin dit "Crianza". Ce qui signifie que le vin est vieux de plus de deux ans et ayant passé un an en barrique pour les vins rouges.  Cépage vin rouge Espagne 2017 Cette cuvée nous propose un voyage typique puisqu'elle se dédie à un unique cépage qui est également le cépage le plus utilisé en Rioja DOC : le Tempranillo. Bien qu'on le retrouve dans tout le pays, le Tempranillo est un cépage originaire de la Rioja et qui s'adapte parfaitement au climat plus froid du nord de l'Espagne. Il s'adapte facilement à son terroir mais propose des vins plutôt riches en alcool avec une acidité équilibrée. Les vignerons l'apprécient aussi pour sa bonne aptitude au vieillissement.

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Côtes du Rhône La relève, Domaine Le Père Brun 2021

10,90 €

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Appellation La vallée du Rhône est la seconde région viticole et compte 31 appellations au total. Parmi toutes ces appellations, celle qui couvre le plus de territoire est l'appellation Côte du Rhône qui s'étend sur l'ensemble de la vallée. C'est une appellation régionale qui est ouverte à tous les producteurs de vins de la vallée du Rhône. Cette AOC majoritairement rouge, s'étend sur 171 villages ce qui donne des vins variés. En effet, en raison de sa grande superficie, les sols et le climat de l'appellation n'est pas le même partout. Néanmoins, on peut convenir que c'est une région idéale pour la culture du raisin grâce à un bel ensoleillement tout au long de l'année.  Cépages Côtes du Rhône Rouge 2021 Afin d'obtenir un vin équilibré et à la palette aromatique complexe, le viticulteur Nicolas Brun, mélange deux cépages classiques du Rhône, le Grenache et la Syrah. Le Grenache, majoritaire à 80%, confère au vin une belle puissance fruitée ainsi que rondeur et chaleur. Tandis que la Syrah vient avec ses arômes épicés et sa couleur vive.

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IGP pays d'Oc Gris Blanc 2022

8,95 €

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AppellationL'IGP Pays d'Oc est un territoire entre terres, montagnes et mer qui offre une grande diversité due notamment à une superficie de 300000 hectares. C'est la région française qui produit le plus de vins IGP et ils n'ont rien à envier aux vins AOC. La Cuvée Gris Blanc rosé 2022 est un bel exemple qui démontre tout le savoir-faire des vignerons de la région. Cultivées dans la région de Tautavel, au nord de Perpignan, les vignes de la cuvée bénéficient d'un ensoleillement parfait couplé à de faibles précipitations. Cépage Gris Blanc rosé 2022Gris Blanc est une cuvée mono cépage qui met en lumière la Grenache Noire. Ce cépage que l'on retrouve tout autour de la Méditerrané, que ce soit en France ou en Espagne, aime le soleil. Il résiste particulièrement bien à la sécheresse c'est pourquoi on le retrouve aussi bien dans la vallée du Rhône, en Provence et en Languedoc. Il est pourtant vinifié de manière différente en fonction de la région dans laquelle il est cultivé. Dans le Languedoc il donne des vins affirmés aux arômes fruités puissants.

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AOP Saint Mont Les bois Mathieu Rosé 2022

8,90 €

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Appellation L'AOC Saint Mont est une appellation authentique qui prône l'utilisation de cépages autochtones pour préserver les traditions viticoles de la région. Ces cépages y trouvent des conditions idéales. Bien qu'il y fasse très chaud l'influence de l'océan et les rivières régulent les températures. Et les sols argilo-sableux permettent un bon drainage des eaux de pluie. De plus, les vignerons attachent une grande importance à la préservation du territoire. C'est d'ailleurs en son sein qu'existe la première vigne de France inscrite aux monuments historiques. Cépages Saint Mont rosé 2022 Le millésime 2022 du Château les Bois Matthieu rassemble cinq cépages au total. On y retrouve un mélange parfait entre cépages autochtones (Pinenc, Tannat et Petit Courbu) cépages plus classiques (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon). Tandis que le Cabernet Sauvignon, le Tannat et le Pinenc dévoilent des arômes de fruits rouges et noirs. Le Cabernet Franc et le Petit Courbu apportent des arômes plus floraux. Associés, ils permettent de produire des vins complexes qui raviront les œnologues.

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IGP Côtes de Gascogne Le Manseng Noir rouge 2022

8,00 €

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Rupture de stock

Appellation Bien que l'IGP Côte de Gascogne soit grandement portée par les vins blancs, il existe aussi des vins rouges qui valent le détour. En effet, cette région verdoyante recèle de rivières et de coteaux parfaits pour la viticulture. D'autant que la chaleur et l'ensoleillement du sud-ouest de la France permettent aux raisins de mûrir à souhait. L'IGP Côte de Gascogne c'est aussi l'utilisation de cépages traditionnels qui fait toute l'authenticité et la rareté de ces vins. Les vignes de la cuvée Manseng Noir poussent sur un sol argilo-calcaire qui retient la fraicheur de la nuit et offre alors une protection aux raisins lors des longues journées d'été.  Cépage Côtes de Gascogne vin rouge 2022 Cette cuvée mono cépage s'appuie sur un cépage que l'on cru disparu : le Manseng Noir. Mais en retrouvant un pied, les vignerons de Plaimont se sont mis en tête de lui redonner ses lettres de noblesse. Aujourd'hui on compte 25 hectares de Manseng Noir  et l'objectif est d'arriver jusqu'à 80 hectares pour pérenniser le cépage. Surtout que c'est un cépage productif et résistant qui donne des vins aux arômes de fruits noirs et de champignons.

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IGP Côtes de Gascogne Rouge Domaine de Cassaigne 2022

7,75 €

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Appellation Domaine de Cassaigne Grand Vin est un vin rouge de l'IGP Côtes de Gascogne. Dans cette région dominée par l'Armagnac et le vin blanc on retrouve quelques rouges qui valent le détour. Cette cuvée particulièrement grâce à l'emplacement idéal de ses vignes. En effet, les vignes en plateau se situent sur les hauteurs du village de Cassaigne. Elles poussent sur un sol calcaire particulièrement adapté à la production de rouges d'exceptions. Le calcaire offre à la vigne de la place pour aller puiser l'eau en profondeur mais ne retient pas l'eau. Ainsi, la vigne alterne entre des périodes de sécheresse et de pluies ce qui est bénéfique.  Cépages Domaine de Cassaigne rouge 2022 Cet assemblage rassemble 3 cépages. Premièrement le Manseng Noir qui apporte une robe colorée d'un pourpre profond un côté puissant et des arômes sur les fruits noirs. Puis le Merlot, qui s'accompagne de ses arômes de framboise, de cassis et de fraise ainsi que de tannins charnus. Enfin, la Syrah qui confère au mélange une agréable fraîcheur et une bouche tonique et acide.

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Beaujolais, Karim Vionnet Beur Blanc millésime 2022

14,50 €

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Rupture de stock

Bouteille de Beur Blanc, Karim Vionnet 100% Chardonnay Des vins comme on les aime et comme Karim et sa fille Noémie aiment les faire. Culture des vignes au naturel, sans recours a des produits phytosanitaires! La priorité de la famille c'est de respecter son terroir et son avenir!

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Saint Mont Cuvée Un pas de Côté Bio rouge 2020

6,50 €

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Appellation La cuvée Un pas de côté est un vin rouge Bio 2020 issu de l'appellation Saint Mont. Cette AOC située dans le sud de la France et plus précisément dans l'ouest du département du Gers possède une renommée millénaire. En effet, grâce à sa proximité avec plusieurs routes allant à Saint-Jacques-de-Compostelle, les vins de Saint Mont se sont fortement développés. Jusqu'à connaître une baisse d'attractivité. Mais depuis plusieurs décennies l'appellation retrouve sa popularité grâce à l'implication des vignerons et en particularité du domaine Plaimont.  Cépages vin rouge Bio 2020 Cet assemblage rassemble le terroir unique de l'appellation Saint Mont avec 3 cépages purement sud ouest. Tout d'abord avec le Tannat. Ce cépage peu répandu donne au vin de belles couleurs et un côté chaleureux. Ensuite c'est le Cabernet Sauvignon qui apporte sa touche tannique et ses parfums végétaux. Enfin on retrouve le Pinenc, connu dans d'autres régions sous le nom de fer-servadoue qui complète parfaitement le mélange avec ses arômes herbacés et fruités.

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Lampe enceinte rafraichisseur de bouteille SYNERGY 2.0 kooduu

238,90 €

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Lampe enceinte Bluetooth 4.2, avec rafraichisseur de bouteilles. Marque KOODUU  41X71.3 cm de hauteur, 4.5 kilos Chargeur micro USB intégré, haut-parleur de 10W40-20Hzson 360°

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Carte de dégustation à Gratter

37,00 €

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La carte la France et ses vins pour apprendre et découvrir La France est le pays du vin, partout dans le monde les amateurs de vins connaissent les vins Français et rêvent de goûter les plus grandes cuvées. Le vin est tant répandu sur notre beau territoire qu'il est difficile de tout connaître. Grâce à la carte de la France et ses vins vous pouvez gratter les appellations et cépages que vous avez déjà dégustés. Une manière ludique de suivre l'avancement de vos connaissances. Mais aussi de vous pousser à découvrir les vins que votre palais ne connaît pas encore. En plus des 200 appellations viticoles et des 48 cépages français principaux vous retrouvez les millésimes de 1981 à 2022, les 9 tire-bouchons incontournables et également les 7 formats de bouteilles que l'on retrouve dans le domaine du vin.

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Côte du Rhône, Condrieu cuvée "Les Caillets" 2020 Domaine Duclaux

36,00 €

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Rupture de stock

Bouteille de 75cl de Vin de Vallée du Rhône nord Condrieu cuvée "Les Caillets" millésime 2020 domaine Duclaux. 100% Viognier Les Caillets : A travers ce nom de cuvée, nous avons voulu rendre hommage à Frédéric Caillet, notre arrière grand père qui a acheté le domaine viticole à Tupin et Semons en 1928. Sols : granite. Encépagement : 100 % viognier (cépage blanc). Récolte : vendange manuelle. Élevage : élevé sur lies fines pendant 7 mois en barriques et en cuves.

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Champagne R de RUINART Brut sans étui

57,00 €

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Bouteille de 75 cl de champagne RUINART, "R", Brut sans année. Modèle sans coffret individuel. Champagne haut de gamme.

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