Whisky CAOL ILA 12 ans

Bouteille de whisky CAOL ILA 12 ans d'âge. 70 cl Goût d'huile d'olive et de tourbe.

De robe jaune paille, frais, fumé, doucement fruité et moelleux, Caol Ila 12 ans d’âge offre un délicat équilibre de saveurs. Il se distingue des autres Islay par des arômes d’huile d’olive décelables au nez et en bouche.

L'AVIS DE NOTRE SOMMELIER
Fiche technique

Whisky d'exception, le pus moelleux des malts d'Islay. Goût d'huile d'olive et de tourbe. Flasque offerte Single malt tourbé de l'île d'Islay. Caol Ila est le nom gaélique du "Sound of Islay", le bras de mer qui sépare l'île d'Islay de sa voisine, Juara, dans l'une des régions les plus sauvages de la côte occidentale écossaise. Son son single malt est à la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.
Whisky d'exception, le pus moelleux des malts d'Islay. Goût d'huile d'olive et de tourbe. Flasque offerte Single malt tourbé de l'île d'Islay. Caol Ila est le nom gaélique du "Sound of Islay", le bras de mer qui sépare l'île d'Islay de sa voisine, Juara, dans l'une des régions les plus sauvages de la côte occidentale écossaise. Son son single malt est à la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.

Fiche technique

Pays: Ecosse

Couleur: Alcool

Contenance (en ml): 700

Accord Mets/Vins: Apéritif entre amis

L'avis de l'oenologue: Attaque suave. Fragrance fumée et iodée sur fond d’huile d’olive. Quelques gouttes d’eau révèlent une légère acidité et un peu de sel sans pour autant éclipser les notes plus moelleuses.

56,40 €

TTC