Muscadet Sèvre & Maine cuvée Granite 2018 Domaine de l'Écu

Bouteille de 75cl de Muscadet cuvée Granite millésime 2018. Domaine de l'Écu

Coteaux orientés Sud - Sud Ouest. Sol : Caillouteux. Sous-sol : Granite à deux micas

40 hl. Labours et griffage des sols, Travaux en vert

Agriculture Biologique depuis 1975. Biodynamie – certification Demeter depuis 1998.
Récolte 100 % manuelle.
Réception des vendanges par gravité, aucun usage de pompes. Pressurage pneumatique.
Aucun débourbage.
Fermentation 100 % en levures indigènes.
Elevage SUR LIE en cuve souterraine - 18 mois.

Fiche technique
Région: Val de Loire
Appellation: Muscadet
Millésime: 2018
Accord Mets/Vins: Poissons en sauce
Disponibilité: Immédiate
Couleur: Blanc
Contenance (en cl): 75
Apogée: 2028
Degré d'alcool: 13
Pays: France
19,00 €
TTC