TORBRECK Old Vines Grenache Syrah et mourvèdre 2017

Vin composé de 62% de Grenache, 26% de Syrah et 12% de Mourvèdre

15% d'alcool

Assemblage de vieilles vignes de Grenache, Mourvèdre et Shiraz de nombreux sites de vieilles vignes qui composent le riche patrimoine viticole de la vallée de la Barossa. Une combinaison de terroirs contribue à la complexité de ce vin.

Après un hiver froid et pluvieux en 2016, la Barossa a connu l'un des ses printemps les plus humides jamais enregistrées, reconstituant l'humidité du sous-sol  et préparer les vignes pour un été sain.

L'été indien, créant des conditions de maturation parfaites jusqu'à Avril 2017. Un millésime exceptionnel produisant des notes lumineuses et aromatiques pour les blancs et rouges intenses et bien structurés.
DÉGUSTATION
Un aromatique relevé de fruits rouges de Grenache équilibré avec arômes salés du Mourvèdre. Cerise, grenade, terre humide, sont également évidents.

La bouche est moyennement corsée avec des notes douces tanins et longue acidité. Un vin pour accompagner l'agneau et le gibier

Fiche technique
Appellation: Barossa Valley
Millésime: 2017
Accord Mets/Vins: Grillades et BBQ
Plats épicés
Viande blanche
Viande rouge
Couleur: Rouge
Contenance (en ml): 750
Pays: Australie
20,50 €
TTC