Pouilly-Fumé Le Tronsec 2018 Joseph Mellot

Bouteille de 75Cl de Pouilly Fumé "Le Troncsec". Millésime 2018. Maison Joseph Mellot.

CÉPAGE
Sauvignon.
TERROIR
Situé sur un sol où dominent les marnes calcaires du Kimméridgien supérieur, sols caillouteux en surface à argileux en profondeur
sur la commune de Saint Laurent l’Abbaye.
TRAVAIL DE LA VIGNE
Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir
VINIFICATION
Après un débourbage statique au froid, la fermentation s’effectue en cuve inox thermorégulée à basse température.

Fiche technique
Région: Val de Loire
Appellation: Pouilly Fumé
Millésime: 2018
Accord Mets/Vins: Coquillages
Disponibilité: Immédiate
Couleur: Blanc
Contenance (en cl): 75
Apogée: 2025
A déguster avant: 2030
Degré d'alcool: 13
Ouverture: Servir dés l'ouverture
Pays: France
19,00 €
TTC