Bouteille de vin rouge Chinon cuvée Saint-Louans 2013 Domaine Pierre & Catherine Breton - Vins et Cadeaux

Val de Loire, Chinon cuvée Saint-Louans 2013 Domaine Pierre & Catherine Breton

Bouteille de 75cl de Chinon rouge cuvée Saint-Louans millésime 2013. Domaine Catherine et Pierre Breton

Un vin crayeux aux aromes confits, une intensite longue en bouche, un grand potentiel de garde

  • Cépage(s) :

    100% Cabernet franc
  • Terroirs : Vieilles vignes sur les coteaux de la Vienne. Très belle exposition ensoleillé, petits raisins aux peaux épaisses.

  • Vendanges : Manuelle, soigneusement triée en caissette de 20 kilos.

  • Vinification : Raisins égrappés pour une fermentation alcoolique de 3 semaines jus et baie durant toute la fermentation alcoolique avec les levures indigènes et sans adjonction de soufre. Fermentation malolactique à la suite.

  • Élevage : Elevage en barrique plus de 24 mois. Petits rendements.

Fiche technique
Pays: France
Région: Val de Loire
Appellation: Chinon
Millésime: 2013
Couleur: Rouge
Contenance (en ml): 750
Accord Mets/Vins: Viande rouge
Degré d'alcool: 13
Apogée: 2025
Ouverture: Carafer une heure avant le service
Conseil gourmand: On se délectera les papilles en accompagnant ce joli vin avec un carré d'agneau aux girolles. Passage en carafe conseillé.
20,52 €
TTC