Australie, Vasse Felix Chardonnay 2014

Australie, Vasse Felix Chardonnay 2014

Bouteille de 75cl avec Bouchon a vis de Vasse Felix, Chardonnay de Margaret River Western Australia. Millésime 2014

Établi à Cowaramup, au sud de Perth en Australie occidentale, le Domaine Vasse Felix est le pionnier de la viticulture dans la région de Margaret River. Eneffet, en 1967 ,après plus d’un an de recherches intensives, le Dr Thomas Cullity plante ses premières vignes de cabernet sauvignon, de shiraz, de malbec et de riesling dans ce coin de pays où les conditions climatiques environnantes sont similaires à celles de Bordeaux. Le domaine, racheté en1987par la famille Holmes, est habilement dirigé par l’équipe en place qui s’emploie à élaborer des vins d’un remarquable équilibre.

Fiche technique
Appellation: Margaret River
Millésime: 2014
Accord Mets/Vins: Fromages légers
Récompenses: [PARKER] 95[SPECTATOR] 91
Dégustation & Garde: Elevé entièrement en barriques de chêne français (80% neuves et 20% vieilles) pendant une période de 9 à 10 mois. Il se dégustera merveilleusement aujourd’hui et récompensera une conservation en cave pendant 5 à 10 ans.
Couleur: Blanc
Contenance (en ml): 750
Apogée: 2025
A déguster avant: 2028
Degré d'alcool: 13.5
Ouverture: Servir frais
Pays: Australie
30,00 €
TTC