Côtes du Rhône, Lubéron Les Grains Syrah 2016
Bouteille de 75cl de LES GRAINS Syrah rouge. Marrenon. Vin du Lubéron 2016
Sol : Éboulis calcaire, situés au pied du massif du Luberon, terroirs d'altitude.
Cépages : 100 % Syrah
Vendanges – vinification : Vendanges entre mi Septembre et fin Septembre. Récolte de nuit pour préserver le fruit. Macération pré-fermentaire de deux jours. Fermentation alcoolique à basse température (18°-22°C), avec peu d'extractions. Jus de coule exclusivement.
Fiche technique







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