Côtes du Rhône, Lubéron Les Grains Syrah 2016

Côtes du Rhône, Lubéron Les Grains Syrah 2016

Bouteille de 75cl de LES GRAINS Syrah rouge. Marrenon. Vin du Lubéron 2016 

Sol : Éboulis calcaire, situés au pied du massif du Luberon, terroirs d'altitude.

Cépages : 100 % Syrah

Vendanges – vinification : Vendanges entre mi Septembre et fin Septembre. Récolte de nuit pour préserver le fruit. Macération pré-fermentaire de deux jours. Fermentation alcoolique à basse température (18°-22°C), avec peu d'extractions. Jus de coule exclusivement.

Fiche technique
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Lubéron
Millésime: 2016
Accord Mets/Vins: Viande rouge
L'avis de l'oenologue: Ce Syrah à la robe rubis soutenue, présente un nez vif sur le fruit et épicé. En bouche, l’attaque est franche sur le cassis et les épices douces avec une matière voluptueuse.
Conseil gourmand: Servir entre 16 et 18°C. Vous l’apprécierez à l’apéritif, avec un fromage fort, ou un plat méditerranéen.
Couleur: Rouge
Contenance (en ml): 750
Pays: France
6,30 €
TTC