Bordeaux, Saint-Estèphe Château Phélan-Ségur 2015
Bouteille de 75Cl de Bordeaux Saint-Estèphe Château Phélan-Ségur millésime 2015.
Cru bourgeois. Terroir Ségur. Famille Gardinier
60% Cabernet-Sauvignon, 44% Merlot, 6% Cabernet-Franc, 6% Petit Verdot
Monsieur Phélan, viticulteur d origine irlandaise constitua début XIXème le vignoble de Phélan Ségur, dans l'appellation médocaine prestigieuse de Saint-Estèphe. Sur 66 hectares de graves, Cabernets Sauvignons, Cabernets Francs et Merlots âgés dune petite trentaine d'années croissent sur les buttes surplombant l estuaire. Cru Bourgeois de grande renommée, le vin de Phélan Ségur se pare uniquement de rouge, couleur qu'il sublime par ses notes de fruits, de saveur conforme à sa couleur, mais aussi d'épices et de réglisse. Rond, charnu aux tanins souples, c'est un Saint-Estèphe dans la plus pure tradition auquel préside la dynamique famille Gardinier.