Italie, Sicile Etna Rosso Cuvée Altamora Etna 2014 Cusumano

Bouteille de 75cl de Sicile rouge Etna rosso cuvée Altamora Etna Rosso 2014 Domaine Cusumano.

Il est remarquable qu'un vin qui semble fluide et léger à première vue, puisse développer tant de goûts et une telle longueur; robe rubis clair; parfums de fruits rouges sauvages (cerise, fraise, framboise), de notes balsamiques et d'épices douces; un vin à la texture, souple et fraîche; si le diable se cache dans les détails, il en est sans doute de même pour la finesse; belle acidité développant une subtile impression minérale; recommandé pour les viandes délicates (veau, porc, agneau, volailles rôties); un seul défaut: se boit trop rapidement