Champagne Castelnau Blanc de Blancs Millésimé 2006

Bouteille de 75cl de Champagne Castelnau Blanc de Blancs Millésimé 2006

100% Chardonnay. Dosage 8g/L

Le Champagne CASTELNAU Blanc de Blancs millésimé est créé pour une gastronomie d’expression où se marient la puissance des arômes et la force des saveurs iodées de la terre pour un mariage des plus heureux.

De son bouquet riche et complexe, une explosion d’arômes grillés, mentholés et anisés sont perçus tout en délicatesse. Sa générosité transporte les sensations sur des notes crémeuses.
La bouche construite avec profondeur trouve son expression sur l’amande et la noisette grillées dans un monde joliment torréfié. La figue et le citron confits forment une dynamique vers l’équilibre final sur des nuances biscuitées enveloppant le palais.

Fiche technique
Région: Champagne
Appellation: Champagne
Millésime: 2006
Accord Mets/Vins: Apéritif entre amis
L'avis de l'oenologue: L’opulente élégance de ce Blanc de Blancs s’alliera avec bonheur à des raviolis de langouste au jus coraillé, ou un tartare de Saint Jacques aux truffes.
Disponibilité: Immédiate
Couleur: Champagne blanc
Contenance (en cl): 75
Pays: France
44,00 €
TTC