Champagne Lamiable Grand Cru Bouzy et Tours sur Marne
Champagne Lamiable, Non dosé Grand cru
60% de Pinot Noir et de 40% de Chardonnay,
Vendanges 2012 + 30 % de notre réserve perpétuelle.
Les raisins de cette cuvée proviennent des terroirs Grand Cru de Bouzy et Tours sur Marne.
Vendanges manuelles
Fermentation alcoolique et malo-lactique
Elevage en cuve inox 6mois
Vieillissement sur lies en cave 4 ans
Dosage en sucre au dégorgement : 0 g/l
Une robe brillante aux reflets or mat. Fines bulles.
Un Champagne complexe aux arômes de petits fruits rouges (framboises, cassis, myrtilles), quelques notes de fruits jaunes en fin de bouche.
Très belle longueur.
Pour les puristes et amateurs de champagne nature.
A déguster en apéritif pour ouvrir le palais
Fiche technique
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Couleur:
Champagne blanc
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Contenance (en ml):
750
Accord Mets/Vins:
Apéritif entre amis
Apogée:
2025
Ouverture:
Servir frais
34,80 €
TTC
